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烹饪

专业介绍烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。

安顺民族中等职业学校

贵州安顺市

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舞蹈表演

主要课程　　《艺术概论》、《舞蹈艺术概论》、《中外舞蹈史》、《舞蹈名作赏析》、《舞蹈美学》等。舞蹈人体科学领域基础知识有：《舞蹈解剖学》、《运动生理学》、《运动训练学》、《运动生物力学》等。舞蹈专业技术课程有：《芭蕾舞基础训练》、《中国古典

峨眉山文武学校

四川

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汽车美容与装潢专业

随着市场经济的发展和私车拥有量的增加，车美容养护服务消费将会演变为一种日常消费，汽车美容养护这个充满黄金的朝阳产业正在成为中国汽车产业链条中最为关键的一部分。培养目标：汽车美容与装潢专业培养德、智、体美等各方面全面发展，具有良好的综合职业能

黔西南州英才职业技术学校

贵州黔西南布依族苗族自治州

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建筑装饰

培养目标培养具有良好职业综合素质，具备建筑装饰设计、施工管理能力，具有创新能力和较强的向设计师、项目经理岗位发展的综合能力和基础理论。就业方向本专业毕业生主要面向建筑装饰公司及其相关企事业单位，从事建筑装饰设计、建筑装饰施工组织与管理、建筑

六盘水市复兴职业技术学校

贵州六盘水市

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中餐烹饪与营养膳食

中餐烹饪与营养膳食专业培养学生理论知识及操作技能，熟悉中国六大菜系、地方菜系特色及制作工艺，具有较强实际操作能力，能胜任餐旅服务、机关会所、星级宾馆等企事业单位一线工作的技能型人才。初中5年高级工，高中3年高级工。开设的主要课程：烹饪概论、食

铜仁市交通学校

贵州铜仁地区

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计算机网络应用

计算机网络应用专业方向培养掌握计算机网络基本理论和基本技能，具有计算机网络硬件组网与调试，网络系统安装与维护，以及网络编程能力的高级技术应用性专门人才，计算机网络安装与维护能力、网络应用软件的编程能力。计算机网络应用专业课程组网技术与网络管

贵州省电子信息技师学院

贵州贵阳市

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数控技术应用

　　数控技术应用专业培养与中国社会主义现代化建设相适应，德、智、体、美、劳全面发展，牢固掌握文化基础知识、具备从事数控加工和数控设备操作与管理的基础理论知识和综合职业能力，有较强的实践能力，在生产、服务、技术、管理第一线从事数控设备及其它机

绵阳职业技术学院

四川绵阳市

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饲料与动物营养

主干课程动物营养、饲料分析与检测、饲料加工工艺、畜禽生产技术、配合饲料、饲料添加剂、兽医概论、饲料营销与技术服务等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握动物营养、饲料加工、分析化学知识，熟悉饲料法规、动

贵州省畜牧兽医学校

贵州贵阳市

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汽车车身修复

主要课程　　汽车车身基础理论知识、车身碰撞性能和疲劳寿命、汽车车身结构、汽车材料和性能、汽车修复常用设备、汽车车身钣金工具和测量工具、汽车车身连接、汽车车身修复工艺、汽车车身损伤检测和评估、汽车车身碰撞和校正工艺、车身构件更换等。培养目标　

乐山市市中区育贤中等职业学校

四川

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化工设备维修技术

专业介绍化工设备维修技术专业属于机械类专业，主要培养能够从事化工机械设备的安装、维修、调试、运行、维护管理等方面的高技能专门人才。学生应在具有化工机械安装、维修、运行等方面必备的基础理论知识和专门知识的基础上，重点掌握从事化工设备维修技术领

重庆化工职业学院

重庆

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