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饭店服务与管理

培养目标主要面向大型酒店、餐饮企业、高档茶楼、婚庆公司、花店培养从事酒店前厅、客房、餐饮、茶艺、花艺服务的中、高级技能人才。主要专业课程饭店管理概论、前厅服务与管理、餐厅服务与管理、客房服务与管理、花艺设计与制作、茶艺服务与表演、酒水调制、

成都华盛航空港职业学校

四川成都市

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旅游管理

主干课程《旅游客源国概况》、《酒店餐饮管理》、《旅游统计学》、《中国旅游史》、《旅游公共关系学》、《旅游资源开发与管理》、《金融计量学》、《旅游环境与保护》、《模拟导游教程》、《旅游政策法规》培养目标旅游类企业：旅游规划、旅游开发、旅游经营

南充文化旅游职业学院

四川南充市

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物流管理

　　物流管理(Logistics Management)是指在社会再生产过程中，根据物质资料实体流动的规律，应用管理的基本原理和科学方法，对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督，使各项物流活动实现最佳的协调与配合，以降低物流成本，提高物流效率和经济效益

成都航空职业技术学院

四川成都市

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服装设计与工艺

专业介绍本专业如今相对来说比较火热，竞争力也蛮大。就业前景本专业就业前景较好，毕业生在服装行业一般从事服装设计与开发、服装生产工艺设计、服装打板、服装推板、服装生产工艺单编写、样衣制作、服装生产管理等工作。学习课程服装结构设计与制作、服装设

贵阳工业职业学校

贵州贵阳市

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烹饪专业

烹饪专业简介烹饪专业是德昌县职业高级中学重点骨干专业，省重点专业。开办于1995年，先期与凉山州饮食服务公司联办，98年学校独立办学，共计培养各级各类厨师2200余人。现有专业教师11人，其中，中式烹调技师7人，高级技师1人；营养师1人，火锅配料师1人，中

四川省德昌县职业高级中学

四川凉山彝族自治州

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金属矿产地质勘测技术

课程设置：普通地质学、岩石学、工程测量、地质制图与绘图、钻探机械、矿床学、建筑施工CAD工程制图技术、古生物地质学、构造地质学、钻探技术、钻探工艺、矿产勘查学、区域地质学、环境地质学、建筑构造与识图。

核工业成都机电学校

四川成都市

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汽车维修（现代学徒制改革专业）

培养目标：培养具有汽车驾驶和维修技能，能在汽车制造、销售、维修维护和保养企业生产一线从事相关工作的技能型人才。主要课程：汽车构造、汽车机械识图、汽车电气设备构造、汽车保养技术、汽车美容与装饰、汽车车身修复技术、汽车涂装技术、二手车鉴定与评估

德阳安装技师学院

四川德阳市

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铁道通信信号专业

随着社会主义市场经济的发展，用人单位劳动用工制度发生了改变，人才供需态势有了根本性的变化，社会对技能型人才素质的要求越来越高，企业需要能够直接进入到生产一线的工作人员，要求毕业生离开校门马上就能顶岗作业。就铁道信号专业而言，毕业生主要是面向

汉源县第二中学

四川雅安市

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学前教育专业

　　学前教育是学前教育学的重要内容之一，是构成学前教育学的科学体系的一部分。儿童是人生智力发展的基础阶段，又是发展最快的时期，适当、正确的学前教育对幼儿智力及其日后的发展有很大的作用。超常儿童的形成、发展，无一不与适当、正确的学前教育有关，

四川省古蔺县职业高级中学校

四川泸州市

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汽车运用与维修专业

　　教学计划培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。

遵义市第十八中学

贵州遵义市

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