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烹饪工艺与营养

实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、江苏名菜实验

四川商务职业学院

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现代农艺技术

主要课程全部课程分为四个模块，即公共基础模块、专业通修模块、专业及专项技能模块(毕业实践与职业技能培训)和专业拓展模块。其中公共基础模块作为文化知识基础，为培养科学素养、学习专业知识、掌握职业技能和终身学习奠定基础；专业通修模块作为专业知识基

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中药学专业

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会计学专业

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物流专业

物流专业我们网上购物，身边的快递，吃穿用的生活用品等，都是通过物流送到我们的手中，而我国的物流行业发展尚处在初级阶段。物流也是淘宝、天猫、苏宁易购、京东等大型电子商务集团重点发展的核心竞争力。国际物流更是促进了跨境电商的发展，使我们可以更方

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机械加工技术

专业课程设置：金属加工、机械基础、机械制图、极限配合与技术测量、电工电子技术、电器及PLC控制技术、钳工工艺、车工工艺、数控加工技术等。就业方向：各类机械制造业，可从事机械零件的加工与质量检测、机械产品的装配、机械加工设备的维修或升入大学学习

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电子应用技术

电子应用技术，培养能掌握现代电子设备与通讯信息系统等方面的专业知识，得到应用电子技术实践的基本训练，具备安装、管理和维修各种电子通讯设备、工业电视、宽带接入的能力的专门人才。主要课程计算机操作及应用、电工原理、电子技术、逻辑设计、微机原理、

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物理学专业

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机电技术应用

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