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旅游服务与管理

旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十多年的时间，但已成为管理学科体系中的一个重要的学科部门。旅游管理已与工商管理并列，是管理学下的一级学科。该专业培养适应新形势旅游企事业

黔南民族职业技术学院

贵州黔南布依族苗族自治州

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烹饪工艺与营养

一、培养目标培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营

南充市职工大学

四川南充市

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药剂

培养目标培养掌握药品营销、临床调剂、药品物流所必需的实践操作技能和相关理论知识，具有良好的职业素质和文化修养，能够在医疗机构、药品生产企业、药品经营企业从事药品的采购、储存、物流管理、销售、中西药调剂、咨询等工作的中等技术应用型人才.主要课

乐至县回澜职业中学

四川资阳市

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旅游管理

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握旅游企业运营管理基本知识，熟悉我国旅游业的发展政策方针，了解旅游业的发展动态，具备旅游企业运营与服务、旅行社产品策划和旅游产品销售、旅游信息收集、较强的沟通和组织计划

重庆光华女子职业中等专业学校

重庆

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生物工程专业

　　【生物工程(083001)】　　本专业培养具备现代生物工程基础理论、基本技能和知识，掌握现代发酵工程专门知识和技能，从事发酵工程领域研究开发、生产管理、质量控制及产品营销等的高级工程技术人才。

西华大学

四川成都市

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计算机应用技术

可考证书：全国计算机二级证书　　就业方向：政府机关、事业单位及IT行业。仅成都市天府新区，今后5年对此类专业人才的需求就将达到15-30万人。

四川文轩职业学院

四川成都市

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机械加工

机械加工培养目标：本专业培养机械加工的操作人员与产品营销人员。机械加工就业面向：本专业毕业生主要面向制造类企业，从事各类机械产品的生产和营销等工作。

泸州电子机械学校

四川泸州市

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畜牧兽医专业

　　层次：高升专学习期限：2.5年专业介绍：本专业是政府财政支持建设的院重点建设专业，是把动物生产、动物疾病诊治、牧场管理集于一身的复合型专业。现设有“畜牧综合实训室”、“动物病理”、“动物药理”、“动物解剖”、“预防兽医”、“临床兽医”六个

四川农业大学继续教育学院

四川雅安市

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汽车运用与维修

汽车运用与维修专业介绍教学计划培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。汽车运用与维修专业培养目标技能型紧缺人才培养培训

简阳机电工程学校

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护理专业

　　培养目标：根据国家教育方针和卫生工作方针，坚持以服务为宗旨、以就业为导向的原则，培养适应我国社会主义现代化建设和护理事业发展需要，具备德、智、体、美、劳全面发展，及护理专业必备的理论知识和专业技能，具有良好的职业道德、人文素养、实践能力

川北幼儿师范高等专科学校继续教育部

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