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中餐烹饪与营养膳食

中餐烹饪与营养膳食专业培养学生理论知识及操作技能，熟悉中国六大菜系、地方菜系特色及制作工艺，具有较强实际操作能力，能胜任餐旅服务、机关会所、星级宾馆等企事业单位一线工作的技能型人才。初中5年高级工，高中3年高级工。开设的主要课程：烹饪概论、食

印江县中等职业学校

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计算机平面设计

主要课程　　计算机平面设计专业课程有计算机基础、色彩理论、构图、美学基础、Photoshop图像处理、Illustrator图形设计、CorelDraw图形设计、PageMaker专业排版、Flash动画制作、AutoCAD绘图程序、印前技术与印刷、商业摄影、广告设计等。培养目标　　计算机

自贡市东方职业技术学校

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计算机及应用

培养目标：培养从事计算机应用软件的使用，计算机软件硬件安装、维护与管理、网络设计与维护等工作的中等技术人才。主要课程：微机原理、计算机应用基础、Windows操作系统、办公系统软件、计算机维护与维修、QBasic语言程序设计、C语言、FoxPro数据库、多媒体

自贡市大安职业技术学校

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计算机应用技术

计算机应用技术专业本专业培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要，具有扎实的计算机基础知识、计算机专业知识和较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力、计算机网络基本应用能力，能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算

六盘水幼儿师范高等专科学校

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应用电子技术专业

一、培养目标本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；具有思想、政治、文化、科技、专业素质，掌握电路基础、电子技术基

四川电子机械职业技术学院

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汽车运用与维修

一、专业定位立足区域行业产业发展，以汽车装配与调试、汽车机电维修、汽车钣金与喷涂为专业方向，培养具有汽车装配、汽车检测与调试、汽车维修等岗位能力的应用型中级技术技能人才。二、课程设置公共基础课程：校园文化、语文、数学、英语、德育、体育、心理

重庆市渝北职业教育中心

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高星级饭店运营与管理

中国经济及高新技术的高速发展带动着各行各业的发展。伴随着旅游业蓬勃兴起，酒店行业也随之迅速发展。星级酒店是一个集食、宿、行、娱、购、游为一体的综合性服务企业，被公认为管理难度最大。而且，随着国外知名品牌酒店的入住，大中型酒店的竞争势必会更加

独山县中等职业学校

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高星级饭店运营与管理

主要课程基本素质模块课程:，职业形象与服务礼仪模块课程，英语应用能力模块课程，饭店服务与基层管理模块课程，高星级饭店运营与管理模块课程，酒店岗位提升模块课程，素质拓展能力课程。培养目标本专业培养高星级饭店运营和管理人员。本专业毕业生主要面向

冕宁县职业技术学校

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园林技术专业

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调酒师培训

培养目标：正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序，不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命，也是提高服务效率的保证。此外，在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。就业方向：据劳动和社会保障部资料显示，北京、上海、深圳、广州、乐山峨眉本

峨眉山市旅游学校

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