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物流服务与管理

培养目标该专业学生主要学习经济、会计、贸易、管理、法律、信息资源管理、计算机等方面的基本理论和专门知识，培养具有一定的物流规划与设计、物流管理、物流业运作等能力，能在经济管理部门、贸易公司、物流企业从事政策制定，物流业运作管理应用型、复合型

绵阳凯阳民航物流职业学校

四川绵阳市

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中餐烹饪与营养膳食

主要课程　　中餐烹饪与营养膳食是实践为主，理论为辅，如下所示：　　一、实践课程　　1.基本功训练、八大菜系经典名菜;　　2.现代酒店时尚经典流行菜、名师名菜、精品工艺菜、创新菜;　　3.大型艺术整雕、创意组合雕;　　4.卤菜制作、烧烤技术、艺术拼盘、

南充运输工程职业学校

四川

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机电技术应用

主要课程　　机电技术应用专业课程设置机械识图，工程力学，工程机械常用材料，电工电子技术，机械设计基础，机械CAD，液压与气压传动，工程机械发动机原理，工程机械构造，工程机械电器设备原理，工程机械计算机应用技术，建筑机械，公路施工机械，工程机械

德阳黄许职业中专学校

四川

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茶叶生产与加工

茶学研究的内容，从大的方面来划分，可以划分作两大部分：茶科学和茶文化学。该专业的培养目标是重点培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、

湄潭县中等职业学校

贵州遵义市

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工程机械运用与维修

主要课程机械识图，工程力学，工程机械常用材料，电工电子技术，机械设计基础，机械CAD，液压与气压传动，工程机械发动机原理，工程机械构造，工程机械电器设备原理，工程机械计算机应用技术，建筑机械，公路施工机械，工程机械故障诊断与维修技术，检测技术

成都成工科技工程技工学校

四川

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工商企业管理专业简介

　　21世纪最宝贵的是人才，有才能、有远见、有开拓创新精神的管理人才更是社会最宝贵的资源。随着信息技术变革的突飞猛进，经济

乐山职业技术学院

四川乐山市

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会计

高等教育自学考试会计专业是研究企业在一定的营业周期内如何确认收入和资产的学问，培养较高水平从事会计及相关工作的应用型专门人才，其目的是以更加开放、灵活的教育形式培养相关行业的应用型专门人才。培养目标会计专业涉猎领域广，包括：鉴证、审计、税收

宜宾翠屏电子职业技术学校

四川宜宾市

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铁道运输管理

主要课程　　铁路通信信号设备运用、铁路线路与站场设备运用、铁路机车车辆设备运用、铁路普通货物运输、铁路特殊货物运输、铁路行车组织、铁路客运组织等。培养目标　　本专业面向铁路运输生产和管理一线岗位，培养德、智、体、美全面发展，具有一定英语和计

广安大川铁路运输学校

四川

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淡水养殖

专业介绍本专业要求学生具备水产经济动植物增养殖及相关方面的基本理论、基本知识；具备水产经济动植物增养殖、渔业水质分析与调节、营养与饲料和病害防治等方面的基本训练，具备有关水产资源保护、环境保护、水产养殖、捕捞和渔政等方面的方针、政策和法规，

四川省水产学校

四川

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数控技术

数控技术也叫计算机数控技术（CNC，Computerized Numerical Control），它是采用计算机实现数字程序控制的技术。这种技术用计算机按事先存贮的控制程序来执行对设备的运动轨迹和外设的操作时序逻辑控制功能。由于采用计算机替代原先用硬件逻辑电路组成的数控

四川三河职业学院

四川泸州市

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