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烹饪工艺与营养

实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、江苏名菜实验

重庆旅游职业学院

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幼师(升学班)

培养目标本专业致力培养从事幼儿教育教学活动，承担幼儿园部分管理与科研任务，进行学前阶段幼儿教育的高级应用型技术技能人才。毕业生具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和较扎实的文化基础知识;具有获取新知识、新技能的意识和能力，能适

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服装制作与生产管理

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开阳职业技术学校

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旅游服务与管理

旅游服务与管理专业旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十

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学前教育

学前教育专业培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才。

四川省达州财贸学校

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平面艺术设计专业

学习内容:入学教育、办公应用、CorelDRAW矢量绘图、Photoshop图像处理、标志设计Freehand、‖lustrator、包装设计与印刷分色、AutoCAD家装绘图;素描速写色彩、平面色彩构成、广告招贴设计、POP设计、设计基础、创意设计、设计学概论、现代设计美学

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电子技术

发展阶段电子技术是十九世纪初到二十世纪初开始发展起来的新兴技术，二十世纪发展最迅速，应用最广泛，成为近代科学技术发展的一个重要标志。在十八世纪末和十九世纪初的这个时期，由于生产发展的需要，在电磁现象方面的研究工作发展得很快，1785年法国科学家

梓潼县第一高级职业中学校

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机电一体化技术

主干课程机械制图、机械设计与加工、气动与液压技术、电工与电子、电气控制与 PLC、自动生产线、工业机器人技术、机电设备维护维修与管理等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握机械加工技术、电工电子技术、检测技

四川电力职业技术学院

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农村医学

专业介绍农村医学：农村医学是中专里面唯一的医学，限制在农村行医。主要课程人体解剖学、组织胚胎学、生理学、生物化学、药理学、病理学、预防医学、免疫学、诊断学、内科学、外科学、妇产科学、儿科学、中医学等。培养目标本专业培养农村医疗机构从事疾病

安顺职业技术学院

贵州安顺市

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财务会计与电算化专业

学习内容:办公应用、实用表格设计、数据库管理、会计原理、商业PPT、出纳日常业务处理、固定资产与无形资产、会计成果、工业企业会计、资产核算、应收应付、财务报表、商业会计、财经法规、金蝶KS、手工会计;财税金融、财务管理学、思想道德与法律基础、毛泽

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