黔东南苗族侗族自治州中职中专专业

黔东南苗族侗族自治州中职中专专业从江县职业技术学校航空服务专业

培养德、智、体、美全面发展，具有较高政治素质、遵纪守法、注重礼仪，有一定的口语表达能力和英语基础，熟练掌握航空服务专业知识和基本技能；具有良好的职业道德、较强的服务意识与公关、协调及灵活应变能力，能为旅客提供高品位、高质量的机场客服、安检、

从江县职业技术学校

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黔东南苗族侗族自治州中职中专专业黔东南州国防科技学校汽车美容与装潢专业

一、培养目标：本专业主要培养面向汽车美容与装潢行业，具有良好的职业素养，掌握汽车美容与装潢专业知识，在生产、服务和管理第一线工作的汽车修理、美容与装潢服务，并能吃苦耐劳具有创业精神和较强适应能力的应用型技能人才。二、主要课程：机械设计、机

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黔东南苗族侗族自治州中职中专专业黔东南州国防科技学校计算机应用专业

计算机应用是研究计算机应用于各个领域的理论、方法、技术和系统等，是计算机学科与其他学科相结合的边缘学科，是计算机学科的组成部分。计算机应用是对在社会活动中的如何参与和实施给予方针指导的活动。计算机应用分为数值计算和非数值应用两大领域。非数

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黔东南苗族侗族自治州中职中专专业黔东南州国防科技学校酒店服务与管理专业

本书应用新的服务管理理论，结合国内外酒店业服务管理运作的实际经验，对酒店业务管理运作的实际经验，对酒店服务与管理的内涵、类型、意识、服务技巧及所涉及的计划与组织管理理念做了专题论述，全面阐述了一些具体岗位，如前厅、客房、餐饮、康乐、商务和营

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黔东南苗族侗族自治州中职中专专业黔东南州国防科技学校国防预备役专业

预备役，全称是中国人民解放军预备役部队，是中国人民解放军的组成部分。预备役部队是建设祖国，保卫祖国的一支重要力量。以现役军人为骨干，以预备役军官、士兵为基础，按统一编制为战时实施成建制快速动员而组建起来的部队。其师团已纳入军队建制序列，授有

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黔东南苗族侗族自治州中职中专专业凯里市第一中等职业学校电子商务专业

电子商务是指以信息网络技术为手段，以商品交换为中心的商务活动；也可理解为在互联网、企业内部网和增值网上以电子交易方式进行交易活动和相关服务的活动，是传统商业活动各环节的电子化、网络化、信息化；以互联网为媒介的商业行为均属于电子商务的范畴。电

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黔东南苗族侗族自治州中职中专专业凯里市第一中等职业学校学前教育专业

学前教育（Preschool Education）是由家长及幼师利用各种方法、实物，有系统、有计划而且科学地对孩童的大脑进行各种刺激，使大脑各部位的功能逐渐完善而进行的教育。学前教育是学前教育学的重要内容之一，是构成学前教育学的科学体系的一部分。儿童是人生智

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黔东南苗族侗族自治州中职中专专业凯里市第一中等职业学校汽车运用与维修专业

汽车运用与维修专业培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才

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黔东南苗族侗族自治州中职中专专业凯里市第一中等职业学校计算机应用专业

计算机应用是研究计算机应用于各个领域的理论、方法、技术和系统等，是计算机学科与其他学科相结合的边缘学科，是计算机学科的组成部分。计算机应用是对在社会活动中的如何参与和实施给予方针指导的活动。计算机应用分为数值计算和非数值应用两大领域。非数

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黔东南苗族侗族自治州中职中专专业凯里市第一中等职业学校护理专业

护理是一门运用科学，分为家庭护理和有偿护理。有偿护理必须按照卫生部、卫健委、医政部所规定的法律法规相关条文执行开展相应的护理项目，有条理、有目的、有计划的完成基础或常规护理，观察了解病人体表体重基础情况，根据病情变化监测或获取病情数据，以配

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黔东南苗族侗族自治州中职中专专业凯里市第一中等职业学校美容美体专业

美容美体是指通过各种方法使身体变得美丽、性感。有的人通过吃蔬菜来保持自己的身材体型，有的人通过用药物来完美自己的体态。有的人则通过运动来改变自己的身体形态。生活中美体的方法很多，多种多样的美体方法会使有美体需要的人很难选择适合自己的方法。

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黔东南苗族侗族自治州中职中专专业凯里市第一中等职业学校美发与形象设计专业

当今社会，人们对美的追求越来越高，人物整体形象设计逐渐走进人们的生活。随着人们对整体形象设计的个性化、错层次需求，生活形象设计、职业形象设计等新兴行业开始蓬勃发展。针对当地社会需求，我校于2010年创设了美发与形象设计专业，注重与县内各美发美容

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黔东南苗族侗族自治州中职中专专业凯里市第一中等职业学校服装设计与工艺专业

服装设计与工艺教育专业是主动适应职业技术院校服装类专业课师资和对服装产业结构调整的需求，旨在培养掌握服装设计与工艺的基本理论和基本技能与方法，具有能将科学思维方法和实际动手能力相结合，具备服装艺术设计创新思维，熟练掌握服装造型与结构设计原理

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黔东南苗族侗族自治州中职中专专业凯里市第一中等职业学校民族工艺品制作专业

手工艺品是我国劳动人民创造的灿烂文化之一,据我国考古调查研究证实,我们的祖先在以狩猎为生及穴居的时代,就已经在制造生产工具时注意到光洁、对称外形问题，显示了一定的美学观念

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黔东南苗族侗族自治州中职中专专业凯里市第一中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业

开设课程：烹饪概论、厨具知识、烹饪原料知识、烹饪营养卫生、烹饪原料加工技术、厨房管理概论、烹饪基本功、刀工勺工基础训练、中式热菜制作、冷拼雕刻、中西式面点；培养目标：掌握烹饪行业专业知识及厨房管理业务流程及烹饪工作所需要的操作技能；培养成为

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黔东南苗族侗族自治州中职中专专业黔东南州工业学校学前教育专业

学前教育（Preschool Education）是由家长及幼师利用各种方法、实物，有系统、有计划而且科学地对孩童的大脑进行各种刺激，使大脑各部位的功能逐渐完善而进行的教育。学前教育是学前教育学的重要内容之一，是构成学前教育学的科学体系的一部分。儿童是人生智

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黔东南苗族侗族自治州中职中专专业黔东南州工业学校建筑工程施工专业

建筑施工是指工程建设实施阶段的生产活动，是各类建筑物的建造过程，也可以说是把设计图纸上的各种线条，在指定的地点，变成实物的过程。它包括基础工程施工、主体结构施工、屋面工程施工、装饰工程施工等。施工作业的场所称为“建筑施工现场”或叫“施工现场

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黔东南苗族侗族自治州中职中专专业黔东南州工业学校计算机平面设计专业

计算机平面设计可从事包装设计、装潢设计、海报设计、广告设计、艺术照处理、网站美工、企业视觉形象识别VI设计等工作。

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黔东南苗族侗族自治州中职中专专业黔东南州工业学校计算机网络技术专业

计算机网络技术是通信技术与计算机技术相结合的产物。计算机网络是按照网络协议，将地球上分散的、独立的计算机相互连接的集合。连接介质可以是电缆、双绞线、光纤、微波、载波或通信卫星。计算机网络具有共享硬件、软件和数据资源的功能，具有对共享数据资源

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黔东南苗族侗族自治州中职中专专业黔东南州工业学校数控技术应用专业

数控技术应用专业培养与中国社会主义现代化建设相适应，德、智、体、美、劳全面发展，牢固掌握文化基础知识、具备从事数控加工和数控设备操作与管理的基础理论知识和综合职业能力，有较强的实践能力，在生产、服务、技术、管理第一线从事数控设备及其它机电设

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