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潼南县远荣中等职业学校涉外旅游专业

培养目标掌握涉外旅游行业管理与服务所需的基本知识、基本技能，能运用所学专业英语进行涉外导游、涉外酒店服务，能熟练使用现代办公设备，具有分析和解决管理经营实际问题的能力，熟悉我国国际旅游业发展方针、政策和法规，具有良好的职业道德，能够胜任涉外

潼南县远荣中等职业学校

重庆

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潼南县远荣中等职业学校酒店管理专业

培养要求该专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。能力要求1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;

潼南县远荣中等职业学校

重庆

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乐山市金盾职业学校旅游服务与管理专业

旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作

乐山市金盾职业学校

四川乐山市

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乐山市海棠职业学校旅游与经济管理专业

培养目标使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。

乐山市海棠职业学校

四川乐山市

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桐梓中等职业学校旅游管理专业

专业介绍旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游

桐梓中等职业学校

贵州遵义市

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荔波中等职业学校旅游酒店服务与管理专业

培养要求1.掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识;2.掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法;3.具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力;4.熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规;5.了解旅游业的发展动态;6.掌握文献检索、资料查询的基本方

荔波中等职业学校

贵州黔南布依族苗族自治州

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册亨职业高级中学旅游与酒店管理专业

旅游与酒店管理是专业名，本专业培养能适应社会主义现代化建设与社会发展所需要的，热爱本专业岗位的和具有良好的职业道德、创业精神和健康体魄的，具有旅游与酒店行业需要的21世纪旅游业发展需要的从事旅游、酒店业经营管理和接待服务管理等工作的技能型专门

册亨职业高级中学

贵州黔西南布依族苗族自治州

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恩阳区职业中学旅游管理专业

旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作

恩阳区职业中学

四川巴中市

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四川服装艺术学校旅游酒店管理专业

旅游与酒店管理是专业名，本专业培养能适应社会主义现代化建设与社会发展所需要的，热爱本专业岗位的和具有良好的职业道德、创业精神和健康体魄的，具有旅游与酒店行业需要的21世纪旅游业发展需要的从事旅游、酒店业经营管理和接待服务管理等工作的技能型专门

四川服装艺术学校

四川南充市

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贵州盛华职业学院酒店管理专业

核心课程旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。专业特色与国际五星级酒店集团深度全面合作，采用五星级酒店企业资深师资和内

贵州盛华职业学院

贵州黔南布依族苗族自治州

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息烽中等职业学校高星级饭店运营与管理专业

开设课程：饭店管理概论、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、茶点酒水知识、食品营养与卫生、康乐服务、饭店心理学、茶艺、调酒；培养目标：掌握酒店服务与管理的基本知识、基本理论、基本技能，成为高星级酒店督导层管理人才。就业方向：高星

息烽中等职业学校

贵州贵阳市

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南充文化旅游职业学院酒店管理专业

培养目标：培养掌握酒店管理和服务的知识技能，能承担国际国内高星级酒店、品牌连锁酒店、度假村、民宿等管理和服务的高素质技术技能人才。主干课程：酒店管理概论、沟通技巧、酒店应用英语、酒店服务礼仪、酒店服务心理学、食品营养与卫生、酒店安全管理前厅

南充文化旅游职业学院

四川南充市

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南充文化旅游职业学院旅游管理专业

主干课程《旅游客源国概况》、《酒店餐饮管理》、《旅游统计学》、《中国旅游史》、《旅游公共关系学》、《旅游资源开发与管理》、《金融计量学》、《旅游环境与保护》、《模拟导游教程》、《旅游政策法规》培养目标旅游类企业：旅游规划、旅游开发、旅游经营

南充文化旅游职业学院

四川南充市

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贵州省财政学校旅游与酒店管理专业

（一）专业基础课1、旅游道德修养：主要讲授职业道德理论知识的形成、发展、特点、作用、原则、要求，重点讲授旅游职业道德等内容,培养学生在职业活动中遵循职业道德和规范。2、旅游法规：主要讲授旅行社、旅游饭店、导游人员管理、旅游资源保护、旅游交通、

贵州省财政学校

贵州贵阳市

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工程物理研究院职工工学院旅游管理专业

培养要求编辑1．掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识；2．掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法；3．具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力；4．熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规；5．了解旅游业的发展动态；6．掌握文献检索、资

工程物理研究院职工工学院

四川绵阳市

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贵州贵阳中山科技学校旅游管理专业

主干课程《旅游客源国概况》、《酒店餐饮管理》、《旅游统计学》、《中国旅游史》、《旅游公共关系学》、《旅游资源开发与管理》、《金融计量学》、《旅游环境与保护》、《模拟导游教程》、《旅游政策法规》。培养目标旅游类企业：旅游规划、旅游开发、旅游经

贵州贵阳中山科技学校

贵州贵阳市

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天府新区航空旅游职业学院导游专业

培养目标本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握导游专业知识和技术技能，面向旅游服务业职业群，能够从事旅游服务

天府新区航空旅游职业学院

四川成都市

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天府新区航空旅游职业学院旅游管理专业

一、培养目标本专业培养面向旅行社、现代酒店、餐饮企业、康乐企业等领域服务和管理第一线，具备良好职业道德，具备高星级酒店前厅、餐饮、客房、康乐、会展等部门服务与督导等专业能力，考取国家中文导游资格证书，具有独立进行导游工作的能力,能进行服务流

天府新区航空旅游职业学院

四川成都市

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成都益弘教育成都技工学校轨道交通专业

本专业培养熟悉城市轨道交通企业生产管理业务，能熟练操作城市轨道交通相关设备设施，掌握城市轨道交通方面的基本理论与实际操作，具有较强的服务沟通能力、较强的服务他人意识和常用英语口语交流的高素质技能型人才。到2018年末，中国高速铁路运营里程达到2.

成都益弘教育

四川成都市

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贵州工商职业学院旅游管理专业

旅游管理（Tourism Management），是随着经济的发展而兴起的一门新兴学科，随着国际经济的全球化，旅游业更加繁荣，因此对旅游的管理要求也随之提高，开设旅游管理专业的学校也很多，对专业能力和素质也有一定的要求。

贵州工商职业学院

贵州贵阳市

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