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四川石油学校旅游与酒店管理专业介绍

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学校名称:
四川石油学校
学校地址:
四川 成都市
招生对象:
初高中学生
浏览次数:
1377
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学校信息

所在地区:四川 成都市

学校类型:学校用户1

身份认证:

学校档案: [诚信档案]

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四川石油学校

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四川石油学校相关专业
专业/课程详情

培养目标:

培养具有综合职业能力的旅游、酒店、会展、休闲等企事业单位的复合型、技能型中级人才.

就业方向:

毕业生主要面向旅行社、景点景区、从事业务接治、基调、景点景区基本事务管理及规划、度假区管理、疗养院、会议中心和导游服务等工作。面向星级饭店,从事饭店基本食物管理、前厅接待服务、餐饮部接待服务、客房部服务工作.

专业素质:

本专业作为服务型人才,除了要善于调动气氛,懂得社交,服务礼仪外,还要拥有广泛的基本知识和专业技能,如语言、政策法规、旅行常识、饮食文化、历史地理、风土民俗、文字美学心理、经济建筑,管理学、此外,还要有较强的组织、协调、应变能力,性格要外向,活泼开朗,爱好与人打交道,爱为别人服务,能言善辩解、口齿清楚,心理稳定,能控制局面,处理各种突发事件.

专业主要课程

公用基础模块主要课程:职业心理指导,法律,经济政治,哲学,计算机操作(周6学时)语文等专业基础模块主要课程:形体训练、旅游心理学、服务语言艺术、礼貌礼节、中国饮食文化、旅游美学、旅游经济基础、旅游市场营销、中国民族民俗等.

专业模块

专业英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、菜点酒水知识、餐饮服务管理、旅游概论、中国旅游地理、旅游政策法规、导游业务、旅行社业务、导游基础知识、中国历史文化等.

专业选修主要课程

酒店插花艺术、调酒技术、茶艺概论、酒水知识与酒吧管理、旅游电子商务、旅游景区服务管理、旅游资源开发与规划、会展策划、会展设计.

可取得的证书

计算机等级-级证书、普通话证书、饭店服务、餐饮服务初、中级证书、调酒师证书、导游证、英语口语证等.


学校专业介绍

机械加工

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旅游与酒店管理

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石油钻井

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汽车驾驶

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