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中餐烹饪专业

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学校名称:
云南省民族中等专业学校
学校地址:
云南 昆明市
招生对象:
初高中学生
浏览次数:
685
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学校信息

所在地区:云南 昆明市

学校类型:学校用户1

身份认证:

学校档案: [诚信档案]

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云南省民族中等专业学校

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专业/课程详情

烹饪专业是我校的骨干专业,自2009年开办以来,始终坚持以学习技能为目标,以市场需求为导向,以促进学生就业为宗旨,遵循职教规律,突出民族特色,坚守文化传承,培养工匠精神为办学方针,紧紧围绕专业培养目标,科学地制定教学计划,始终把实践性教学放在首位,突出基本技能的训练和能力的培养,为社会和星级酒店培养了一大批高素质、技能型实用专业人才。同时,学校不断推进专业建设,深化教育教学改革,拓展专业发展领域,已逐步发展成为师资力量雄厚、硬件设施齐备,学生规模壮大,就业率达条件优厚,具有一定影响力和竞争力的专业。目前,学校的发展已经步入了快车道,建起了950平方米的专业实作演示间、热菜实作间、面点实作间、刀工训练室等多个专业实验实训室,完全满足了教育教学的需求,崇德尚能,精益求精,人人争当技能能手、人人尽展技能才华的学习氛围正在形成。

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