凉山彝族自治州单招培训专业

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高星级饭店运营与管理

高星级饭店运营与管理专业能力要求1.具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力，遵守饭店行业行为规范，了解现代服务业发展趋势;2.掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;3.掌握高星级饭店前厅、客房、餐

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学前教育专业

专业培养目标：培养学生具有较高的综合文化素质，掌握学前教育工作规范和基本理论，键盘、舞蹈、游戏、绘画等基本技能娴熟，自主、合作、探究能力较强的学前教育专门人才。专业主要课程：专业理论课：幼儿心理学、幼儿教育学、幼儿卫生与保健、幼儿语言育、

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学前教育

专业简介　　本专业开办于1984年，前身为西昌市职业中专学校幼儿教育专业，是攀西地区最具影响力的专业。本专业现有中学高级教师8人，中学一级教师18人，担任本专业的教师均是凉山州、西昌市颇具影响的教师，教学业务能力强，专业技能精湛。本专业实训设施设

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机械加工

培养目标机械专业的车工、钳工、焊工、数控培养能在生产第一线从事车床、铣床、刨床、数控车床、数控铣床、加工中心加工以及相关机械的冷热加工等工作。属于国家紧缺型工种和中等应用型技术人才。专业课程西昌现代职业技术学校机械专业开设的核心专业课程包

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汽车维系

专业简介：汽修专业是西昌现代职业技术学校（省教育厅、省中等职业技术学校）重点发展专业。现有教职工30余人，其中：高级教师2人，高级工程师3人，高级技师5人，高级技工10余人，汽修鉴定考评员2 人，省级教学名师1人，西昌市青年教师标兵2人，西昌市拔尖技

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学前教育

　　学前教育是学前教育学的重要内容之一，是构成学前教育学的科学体系的一部分。儿童是人生智力发展的基础阶段，又是发展最快的时期，适当、正确的学前教育对幼儿智力及其日后的发展有很大的作用。超常儿童的形成、发展，无一不与适当、正确的学前教育有关，

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电子技术

　　电子技术基础，电工技术基础，电子产品生产工艺，电子产品生产管理，电机与电力拖动，自动化控制基础　　PLC技术，单片机原理与运用，建筑电气安装，家电维修，制冷设备维修，汽车电器维修，电梯运行维修　　楼宇智能化　　培养目标　　电子专业采用因材

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旅游服务与管理

实践教学旅游行业调查和旅游企业业务实习，一般安排10周～12周。培养目标:旅游服务与管理专业简介一、培养目标：使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能；培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力；具有

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烹饪

烹饪培养目标面向餐饮企业，培乔拥护党的基本路线，德、智、体、美、劳等方面全面发展，身心健康，具有与本专业相适应的文化水平、专业技能，并具备一定的审美意识，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的烹饪高素质技能型专门人才.面向餐饮企业，培养拥护

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