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星级饭店专业高星级饭店运营与管理专业是全球十大热门行业之一，是21世纪的朝阳产业、绿色产业、无烟工业。本专业面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员制俱乐部等企业，培养从事高星级饭店及同类型企业餐饮、客房、前厅、康乐、销

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电子技术应用专业介绍

（一）专业基本情况我校自1984年开设了电子技术应用专业，已累计发展了34年，以“基于华蓥、对接成都、辐射四川”为发展定位，面向电子信息行业累计培养了四千余名技能型人才，2015年至今有约500名学生就业于上海、成都、重庆等地，近700人在华蓥市工业园区电

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烹饪专业

烹饪专业国人有句话叫：“民以食为天”。这句话充分体现出烹饪专业的重要性和经久不衰。随着社会的发展，人们对吃的要求越来越高，目前烹饪行业急需一大批高素质、专业技能强的厨师队伍来充实。所以学好烹饪专业后不是你去找工作而是工作来找你。毕业生每月平

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电子商务

电子商务专业培养目标该专业培养掌握计算机信息技术、市场营销、国际贸易、管理、法律和现代物流的基本理论及基础知识，具有利用网络开展商务活动的能力和利用计算机信息技术、现代物流方法改善企业管理方法，提高企业管理水平能力的创新型复合型电子商务高级

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酒店管理

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机械加工

培养目标：培养掌握从事机械加工技术工作必备的知识、技术、技能，具有良好职业道德和创新精神，能在机械及其相关行业企业从事机械设备安装操作、编程、调试与维护的技术技能型人才.主干课程：机械制图、机械基础、车工艺、钳工工艺、金属材料与热处理、公差

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汽车维修专业

　　专业介绍：汽车维修是适应社会发展的需要，随着中国社会的发展，汽车数量的增加，汽车维修人员的缺乏，需要一批，专业强，素质高的维修人员。汽车维修作为教育部实施的技能紧缺人才培养工程重点之一，全国人才需求量30多万。本专业培养适应现代汽车行业发

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数控技术

主干课程机械制图、公差配合与测量技术、金属切削加工与刀具、金属切削机床、数据加工工艺与编辑、CAD/CAM 技术、机床夹具及其应用、机床控制系统、液压与气动技术等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握机械零部件

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旅游服务与管理

旅游服务与管理专业培养目标使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服

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汽修专业

汽修专业据统计，世界上汽车发达国家的汽修企业，一般高级技工和中级技工的比例已分别达到29%和35%，而我们国内的汽修企业的中级技工的比例一般在25%以下。全国汽车维修行业每年需要新增近50万从业人员。我国具备专业理论知识和掌握操作技能的汽车维修人才却

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