凉山彝族自治州旅游社经营管理专业

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烹饪专业

烹饪专业简介烹饪专业是德昌县职业高级中学重点骨干专业，省重点专业。开办于1995年，先期与凉山州饮食服务公司联办，98年学校独立办学，共计培养各级各类厨师2200余人。现有专业教师11人，其中，中式烹调技师7人，高级技师1人；营养师1人，火锅配料师1人，中

四川省德昌县职业高级中学

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城市轨道交通运营管理

培养目标　　本专业主要为运营城市轨道交通运输企业（城市地铁、轻轨）培养掌握地铁和轻轨运营设备基本概况、行车组织、客运组织、站场设计、综合控制、票务管理及服务等实用专业知识，具有良好职业素质和职业道德的具备行车组织、调度指挥操作技能和综合控制

凉山州职业技术学校

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美容与形象设计

　　主干课程：从学习脸型修饰与打底，眉型设计等基础到国际上最流行的T台潮流妆，晚宴妆等等。美容学习香薰、开背、足疗、耳烛、冷热石、SPA水疗等课程，掌握高级美容师的专业技能。美发课程从最基础的洗、吹、剪学起，到盘、漂、染、烫以及流行发型、晚装盘

四川省会理市现代职业技术学校

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服装设计

专业简介　　本专业具有优秀的师资力量，所有专业课教师均为国家知名服装院校毕业，并持有本科以上学历。教师团队具有较强的市场经验，很好的避免了脱离市场的纯课本教学。学校拥有凉山州最大、最先进的服装实训场地，场地设备按照出口型服装企业要求配备，建

西昌现代职业技术学校

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旅游服务

旅游系简介　　旅游系前身是西昌现代职业技术学校旅游专业部，是学院首批建立的六个教学系部之一。开办专业有：旅游管理、酒店管理、高速铁路乘务三个热门专业，以及旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理两个中职专业。其中，旅游服务与管理专业已有23年的办

西昌现代职业技术学校

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机械加工

培养目标机械专业的车工、钳工、焊工、数控培养能在生产第一线从事车床、铣床、刨床、数控车床、数控铣床、加工中心加工以及相关机械的冷热加工等工作。属于国家紧缺型工种和中等应用型技术人才。专业课程西昌现代职业技术学校机械专业开设的核心专业课程包

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会计电算化

会计电算化专业介绍会计电算化是指以电子计算机为主体的信息技术在会计工作的应用，具体而言，就是利用会计软件，指挥在各种计算机设备替代手工完成或在手工下很难完成的会计工作过程。目前会计电算化已成为一门融计算机科学、管理科学、信息科学和会计科学为

凉山农业学校

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烹饪专业

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道路与桥梁工程技术

培养目标培养掌握道路与桥梁:工程基本理论和知识，具备岗位职业能力，从事道路与桥梁工程生产--线技术与管理工作的高级技术应用性专门人才.核心课程道路工程制图、工程力学、土力学与基础、水力与水文、公路建筑材料、工程地质、道路工程、桥涵工程、道桥工程

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