贵阳市财经商贸专业

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中餐营养与膳食

中餐烹饪历史悠久、源远流长，是中华民族优秀文化遗产的重要组成部分。几千年来，我国劳动人民在生产生活实践中，不断创新，不断发展，创造了举世瞩目的中国烹饪文化，在世界上享有崇高的声誉。中餐烹饪为中华民族的繁衍、生息、兴旺、发展起到了并一直起着不

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公路工程测量

专业介绍工程测量技术专业培养学生掌握现代测量基本知识和现代测量仪器操作、空间数据采集处理和计算机绘图等技术，具备较强的职业技能和较高的职业综合素质，面向测绘、地矿、城建、土地、交通、水利、能源等部门工程建设生产第一线，从事大比例尺地形测量、

贵州交通技师学院

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消防管理

主干课程1．核心课程：消防法规、建筑灭火设施、建筑防火、工业企业防火、消防监督管理等。2．实习实训：在校内进行消防基本技能、专业综合演练等实训。在各消防部队进行实习。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好警察职业道德、职业素质和人

贵州消防学校

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汽车运用与维修专业

汽车运用与维修专业技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验；(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)，具有初

贵阳市工业职业学校

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计算机应用

计算机应用技术专业本专业培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要，具有扎实的计算机基础知识、计算机专业知识和较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力、计算机网络基本应用能力，能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算

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土建工程检测

培养目标：土木工程检测技术专业培养掌握土建工程材料实验和工程质量检测原理，能够在现场进行各类材料构件的实验检测工作，具有一定的实验与检测、施工测量、施工图识读、施工质量控制能力的高等技术应用性人才。主要课程：建筑工程绘图与识图、建筑工程测量

贵州铁路技师学院

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会计电算化

所谓会计，就是把企业有用的各种经济业务统一成以货币为计量单位，通过记账、算账、报账等一系列程序来提供反映企业财务状况和经营成果的经济信息。会计是以货币为主要计量单位，运用专门的方法，对企业、机关单位或其他经济组织的经济活动进行连续、系统、全

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汽车制造与装配

汽车制造与装配技术专业主要面向现代汽车制造及零部件生产与装配行业，培养德、智、体等全面发展，基础扎实、实践能力强的高等技术应用性人才。能从事现代汽车制造及零部件加工，汽车装配调试，具备从事计算机辅助设计、数控编程、产品质量检测等生产现场控制

贵阳市交通技工学校

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食品加工技术

主干课程食品生物化学、食品微生物与检验、乳制品加工技术、焙烤食品加工技术、功能性食品加工技术、食品机械与设备、食品质量管理等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品微生物、食品机械设备、食品加工技术等

贵州省畜牧兽医学校

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机电工程

自动化专业以系统科学、控制科学、信息科学等新兴横断学科为理论基础，以电工技术、电子技术、传感技术、计算机技术、网络技术等先进技术为主要技术手段，以实现各类运动体的运动控制、各类生产过程的过程技术、各类系统的最优化等跨学科综合性专业。自动化专

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