毕节地区旅游与餐饮专业

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英语教育

英语教育培养目标掌握英语教育的基本理论、知识、技能，具有较强的实践能力。培养合格的学前教育、小学教育英语教师和涉外英语人才，并为其他教育机构和继续教育机构输送人才。英语教育主要课程心理学、教育学、儿童发展心理学、小学教育科研方法、小学英语教

毕节地区幼儿师范学校

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西式烹调师

西式烹调师运用俄、法式等西式传统或现代的加工切配技巧和烹调方法，对食品原辅料进行加工，烹制成具有西式风味菜肴的人员。基本要求2.1 职业道德1职业道德基本知识2职业守则（1）忠于职守，爱岗敬业。（2）讲究质量，注重信誉。（3）尊师爱徒，团结协作。（4

毕节第一技工学校

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学前教育

学前教育阶段，大脑科学证明，早期经验影响大脑结构，学前教育为人的终身发展打下基础，为提高国民素质社会发展提高社会人力资源水平做基础性贡献，价值有巨大的隐蔽性。先导性：学前教育是儿童教育的开始，合理的学前教育可以让儿童未来的发展有一个良好的开

毕节幼儿师范高等专科学校

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护理学专业

护理学专业护理学专业培养具备人文社会科学、医学、预防保健的基本知识及护理学的基本理论知识和技能，能在护理领域内从事临床护理、预防保健、护理管理、护理教学和护理科研的高级专门人才。培养要求该专业学生主要学习相关的人文社会科学知识和医学基础、预

威宁县中等职业学校

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畜牧兽医

畜牧兽医畜牧兽医专业培养具备动物饲料配制、繁殖技术、饲养管理、疫病诊断与控制相关理论与技术，能够从事养殖场生产技术与管理、动物门诊、饲料及兽药营销的高级技能型人才。人类通过畜牧或畜牧业，取得肉、乳、蛋、脂肪等食品，和皮、毛、羽、骨等轻工业原

赫章县中等职业学校

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电子商务专业

电子商务专业电子商务专业是指融计算机科学、市场营销学、管理学、经济学、法学和现代物流于一体的新型交叉学科。简称电商专业。电子商务专业培养掌握计算机信息技术、市场营销、国际贸易、管理、法律和现代物流的基本理论及基础知识，具有利用网络开展商务活

毕节市七星关区中等职业学校

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饭店服务与管理：

饭店服务与管理：本专业主要培养面向贵州省乃至全国从事酒店前厅服务，客房服务、餐饮服务、康乐服务、具有良好的职业道德、较强实践能力和创新精神，具备酒店基层管理能力，德智体美全面发展的高素质技能型专门人才。

黔西县中等职业学校

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汽车运用

汽车运用培养目标培养面向“汽车后市场” ，掌握必须的专业理论知识和专业技能，具有较强的汽车维修、保养技术以及汽车性能检测与故障诊断排除能力，可从事汽车性能试验与检测、汽车维修、故障诊断、质量评价和技术开发、汽车营销和保险、车辆管理等工作。　

黔西中等职业学校

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服装设计专业

服装设计专业培养目标本专业要求自学者学习服装学科的基本理论和基本知识，进行服装设计方法、服装结构、服装生产纸样和成衣生产工艺、服装营销等方面的基本训练，成为具有服装设计、生产管理和营销等方面专业技能的、能够到服装企业生产第一线从事服装生产技

纳雍中等职业学校

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计算机平面设计

计算机平面设计计算机平面设计可从事包装设计、装潢设计、海报设计、广告设计、艺术照处理、网站美工、企业视觉形象识别VI设计等工作。主要课程计算机基础、色彩理论、构图、美学基础、Photoshop图像处理[1]、Illustrator图形设计、CorelDraw图形设计、PageMa

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