乐山市石油与天然气类专业

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中餐烹饪与营养膳食专业

好学校，好专业，才能成就美好人生厨师工作在社会上是被称为“金饭碗”的职业，有易就业、高收入的显著特点。而乐山市计算机学校中餐烹饪与营养膳食专业，以培养高技能中餐厨师为己任，同时培养了众多优秀雕刻师与西点师。课程设置紧贴市场需求；专业师资力量

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汽车装饰与美容

　　汽车美容是一个全新的概念，它与一般的电脑洗车、普通打蜡有着本质上的区别。专业汽车美容与众不同之处，在于它自身的系统性、规范性和专业性。所谓系统性就是着眼于汽车的自身特点，由表及里进行全面而细致的保养;所谓规范性就是每一道工序都有标准而规

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机械加工技术

培养目的培养与我国社会主义现代化建立要求相适应，德智体美等方面全面开展，具有综合职业才能，在消费、办事、技术第一线处置机械加工、数控加工和焊接技术工作的高本质劳动者和中初级专门人才.主要课程主要开设机械制图、机械根底、金属材料及热处理、极限

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轨道交通与运营管理

本专业主要培养与我国轨道运输发展相适应的，熟悉国内外高铁服务业务，掌握高铁服务及旅游相关的基本理论与知识，注重人员素质和能力开发，具有较高外语水平、团结协调能力和灵活应变能力，能为顾客提供优质服务、适合高铁事业需求与发展的乘务、乘服、高铁车

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电子应用技术

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音乐教育专业

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烹调工艺与营养

培训目标本专业培养德智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才.核心课程1.核心课程烹饪营养与配餐、餐饮安全与

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服装与服饰设计专业

　　专业介绍：本专业培养具备服装设计、服装结构工艺及服装经营管理理论知识和实践能力，能在服装生产和销售企业、服装研究单位、服装行业管理部门及新闻出版机构等从事服装产品开发、市场营销、经营管理、服装理论研究及宣传评论等方面工作的高级专门人才。

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旅游管理专业

　　专业介绍：旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为和工商管理并列、管理学学科体系中的一个重要的学科部门，其目标是培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政

乐山职业技术学院继续教育处

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计算机专业

　　计算机专业是指计算机硬件与软件相结合、面向系统、更偏向应用的宽口径专业。通过基础教学与专业训练，培养基础知识扎实、知识面宽、工程实践能力强，具有开拓创新意识，在计算机科学与技术领域从事科学研究、教育、开发和应用的高级人才。　　计算机学科

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