凉山彝族自治州煤炭类专业

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旅游服务与管理

旅游服务与管理专业实践教学旅游行业调查和旅游企业业务实习，一般安排10周～12周。旅游服务与管理专业培养目标:旅游服务与管理专业简介一、培养目标：使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英

喜德县职业中学

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计算机应用与维修（交通运输方向）

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服装设计与工艺

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握服装产品制版、服装产品制作、服装跟单等基本知识，具备较强的服装产品制版、服装产品制作及服装生产管理等能力，从事服装制版、服装制作、服装跟单、服装生产管理等工作的高素质

甘洛县职业技术学校

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初等教育专业

培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面和谐发展，具有完善而独立的人格和良好心理素质，具有创新精神和实施素质教育的能力，具有现代教育理念和从事小学教育教学的专业技能；培养能适应新世纪我国教育改革发展需要的、具有大学专科程度的、能从事小学语

凉山民族师范学校

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烹饪专业

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民族舞蹈专业

培养目标：本专业主要培养具有扎实的舞蹈表演素养和基本技能，能在艺术院校、专业文艺团体、文化宣传新闻媒体等单位从事表演、编导、教学及编辑工作的专业人才。　　主干课程：芭蕾基训、古典舞身韵、技巧、中国古典舞、中国民间舞单元课、舞蹈教学法、现代舞

四川省彝文学校

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学前教育

　　专业定义：在我国学前教育是基础教育的组成部分，是终身教育的奠基阶段，大脑科学证明，早期经验影响大脑结构，学前教育为人的终身发展打下基础，为提高国民素质社会发展提高社会人力资源水平做基础性贡献，价值有巨大的隐蔽性。　　学前教育学就是研究教

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会计电算化

会计电算化专业介绍会计电算化是指以电子计算机为主体的信息技术在会计工作的应用，具体而言，就是利用会计软件，指挥在各种计算机设备替代手工完成或在手工下很难完成的会计工作过程。目前会计电算化已成为一门融计算机科学、管理科学、信息科学和会计科学为

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汽车运用与维修

汽车运用与维修专业介绍教学计划培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。汽车运用与维修专业培养目标技能型紧缺人才培养培训

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酒店管理

培养目标本专业主要面向各类星级宾馆饭店，培养从事宾馆饭店前厅、客房、餐饮、康乐等一线接待服务以及相应基层管理工作，具有综合职业能力和职业生涯发展基础的初、中级技能型人才。专业课程饭店管理概论，前厅服务与管理，客房服务与管理，餐饮服务与管理，

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