遂宁市城乡规划与管理类专业

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高铁乘务

培训目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握高速铁路客运乘务理论知识和技能，具备较好的服务、管理及协调应变能力，从事高铁列车乘务或车站客运服务等工作的高素质技术技能人才。核心课程1.核心课程铁路客运组织、旅客心

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汽车制造与装配技术

培训目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握汽车及零部件生产的基本工艺方法及工艺装备等基本知识，具备安全、规范操作汽车及零部件生产工装设备等能力，从事生产现场工艺实施、技术检测、质量控制、生产管理等工作的高素质

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烹饪

烹饪培养目标本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，基础扎实、知识面宽、操作技能强、素质良好，富有创新精神，具有扎实的烹饪及营养相关理论知识和技能，熟悉餐饮企业运作方式和营养配餐知识，能适应社会发展和经济建设所需要的烹饪专业及酒店餐饮管理业的

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水电安装

通过采暖通风、空调制冷、除尘净化、水气电供应等建筑室内设备或系统，采用合理的工程手段，满足人们生活、生产活动的需要。

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电子商务专业

培养目标：本专业旨在培养德、智、体全面发展的具有良好的商务知识和计算机网络技术知识、能从事网站建设和维护与熟练应用互联网从事商务活动的技术应用型人才。主要课程：计算机应用基础、XP、电子商务基础、计算机网络与应用管理、电子商务美术设计与企业管

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机械加工技术

机械加工技术专业介绍主要包括金属切削基础知识、材料成型方法、金属切削方法与装备，机械加工工艺规程的制定、机械加工精度、表面加工质量和先进制造工艺的技术发展趋势等几部分。机械加工技术专业教学建议(1)根据职业中学学生的特点教学中必须贯彻以读图为

蓬溪县中等职业技术学校

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模具制造技术专业

培养目标：模具设计与制造专业的培养目标是：培养德、智、体、美等方面全面发展，具有良好的职业素质，面向制造行业，从事模具设计、模具加工工艺编制、冲压和塑料成型加工、数控机床的操作以及生产管理等工作的高等技术应用性专门人才。体现为制造方面达到模

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水利水电工程技术

培训目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握水工建筑物、水利工程施工与检测技术、水利工程施工组织与管理等基本知识，具备水利水电工程施工技术、建筑工程施工技术、建筑材料试验检测、土工材料试验检测、混凝土无损检测技

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石油天然气开采专业

培养目标：培养从事采油、采气工作的中级技能，具有积极的人生态度、健康的心理质、良好的职业道德和较扎实的文化基础知识；具有获取新知识、新技能的意识和能力，能适应不断变化的职业社会；了解采油、采气生产流程，严格执行采油、采气生产操作规程，具有安

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汽车制造与检修专业

主干课程：机械基础、机械制图、电工基础、电子技术基础、汽车构造与应用、汽车制造加工工艺、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电气设备与维修、汽车电子控制装置、汽车维修与检测、汽车空调等。就业面向：专业毕业学生主要服务汽摩产业、机

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