四川船舶与海洋工程装备类专业

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酒店管理

　　本专业属管理学科门类的旅游管理类，本专业学生应具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识，接受酒店经营管理、酒店

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中餐烹饪与营养膳食

主要课程　　1、课程设置　　中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。　　2、实践教学　　烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、中餐烹调技术、冷菜制作与食品雕刻技术、面点制作技术、特色菜品制作技术、中医

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交通运输专业

交通运输专业培养具备运筹学、管理学、交通运输组织学等方面知识，能在国家及省、市的交通运输管理部门、交通运输企事业单位等从事交通运输组织、指挥、决策，交通运输企业生产与经营管理的高级技术人才。就业方向：该专业所在的学科具有道路与铁道工程、交

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休闲体育服务与管理

休闲体育专业是2007年经国家教育部批准而设立的新专业，休闲体育学作为一门交叉学科专业的形成，既离不开体育学又离不开休闲学.一般来说休闲体育指人们在闲暇时间以增进身心健康，丰富和创造生活情趣，完善自我为目的的身体锻炼活动.特点是具有自由性、文化性

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学前教育

学前教育专业介绍学前教育是儿童教育的开始，合理的学前教育可以让儿童未来的发展有一个良好的开始，因此国家和父母都非常重视儿童们的学前教育。如今很多院校都开设了学前教育这门课程，学前教育的主要学科是教育学和心理学。学前教育就业前景随着人民生活水

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建筑工程施工

培养目标通过建筑工程预算、施工技术、建筑制图等专业教学,培养学员掌握建筑工程专业必需的文化基础知识和专业理论知识,熟悉国家建筑施工规范，成为具有高等技术的应用型专门人才.专业培养掌握工程力学、流体力学、岩土力学和市政工程学科的基本理论和基本知

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汽车运用与维修

培养目标技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验；(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)，具有初步的工作计

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计算机应用

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计算机应用技术专业

　　专业介绍：本专业培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要，具有扎实的计算机基础知识、计算机专业知识和较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力、计算机网络基本应用能力，能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算机软

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模具制造

主干课程《高等数学》《材料力学》《金属材料热处理》《工程力学》《机械制图》、《机械设计基础》、《塑料模具设计》、《冷冲压模具设计》、《机械制造基础》、《公差与配合》、《Pro/E模具设计》、《UG模具设计》《模具钳工工艺学》、《计算机应用》、《Aut

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