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绵阳市电子产品营销与服务专业

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  • 开设课程:烹饪概论、厨具知识、烹饪原料知识、烹饪营养卫生、烹饪原料加工技术、厨房管理概论、烹饪基本功、刀工勺工基础训练、中式热菜制作、冷拼雕刻、中西式面点;培养目标:掌握烹饪行业专业知识及厨房管理业务流程及烹饪工作所需要的操作技能;培养成为
  •   材料科学与工程专业为国家级特色专业,以先进建筑材料为特色,培养无机非金属材料、高分子材料、金属材料等领域从事生产管理、应用开发及科学研究的应用型高素质人才,本专业的学生具有较强的创新能力、适应社会需求的能力和解决实际问题的能力。  主修
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