南充市光电显示技术专业

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烹饪工艺与营养

一、培养目标培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营

南充市职工大学

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石油工程技术

培训目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握石油地质基础、油层物理、工程流体力学基本知识，具备石油钻井、采油生产操作、运行、维护和管理能力，从事石油天然气钻井、采油等I作的高素质技术技能人才.核心课程核心课程石油

南充石油化工学校

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学前教育

培养方向：主要培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师、学前教育行政人员以及其他有关机构的幼教工作者。等级证书：普通话等级证、幼儿教师资格证、计算机等级证、英语等级证。主干课程：学前教育学、学前心理学、学前儿童语言教育

南充电子工业学校

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水利水电建筑工程

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握水工建筑物、水利工程施工技术、工程造价、工程测量、实验检测等基本知识，具备中小型水利水电工程设计、水利水电工程施工与管理、建筑材料制备与检测、工程测绘以及建筑工程施工

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电子商务专业

培养目标：培养使用计算机、网络、通信等现代信息技术从事商务活动的高级技能人才。学习年限：2年（取得中级职业资格人员），3年（高中毕业生），5年（初中毕业生）职业能力：具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和较扎实的文化基础知识；具

南充技师学院

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旅游铁路服务

旅游铁路服务专业培养目标是本专业为现代化城市培养配套的地铁营运高级综合人才，该专业主要掌握地铁企业战略管理、人力资源管理、国际人文管理、国际旅游基本理论与知识，注重人员素质和能力开发，包括公关能力、组织能力、涉外经营能力。旅游铁路服务专业主

南充旅游职业中专学校

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建筑工程技术

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握建筑工程识图、房屋构造、建筑力学与结构基本知识，具备建筑施工、质量监督、安全管理能力，从事建筑施工技术及管理等工作的高素质技术技能人才。核心课程1.核心课程建筑识图与

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商务日语

商务日语专业是一个特色鲜明的专业。旨在培养能以日语为工具，掌握商务知识，熟悉文秘工作，能够使用多种现代化办公室设备的德、智、体全面发展的复合型人才。能以日语为工具，掌握商务知识，既能够使用计算机、文字处理设备、通信设备及其他用于提高办公效率

四川服装艺术学校

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电工

主干课程主要学习《电工技能》、《工厂电器设备》、《电机结构与原理》、《家电维修》、《电子CAD》、《电工基础》、《电子技术基础》等专业课程。就业面向主要从事与电气工程有关的系统运行、自动控制、电力电子技术、信息处理、试验分析、研制开发、经济管

四川省蓬安县职业中学

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烹调工艺与营养

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才。核心课程1.核心课程烹饪营养与配餐、餐饮安

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