泸州市公共卫生与卫生管理类专业

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学前教育

主干课程学前教育学、心理学、普通话、现代汉语、教师口语、儿童哲学、儿童文学、学前儿童发展科学、学前儿童卫生学、学前儿童保育学、学前教育史、学前教育研究方法、学前特殊儿童教育、幼儿园课程、学前儿童语言教育、学前儿童健康教育、学前儿童艺术教育、

泸州星宇职业技术学校

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汽车运用与维修

　　教学计划培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。　　培养目标：技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色:本专业培养

四川省古蔺县职业高级中学校

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中餐烹饪与营养膳食

一、专业基本情况概述烹饪专业开办于1990年，讫今已有24年的历史。它走过了从“创业－发展－示范”的艰苦历程，该专业规模从开始的1个混合班45人，发展到现在的180人，专业专任教师8人，形成了一支老中青相结合的教师队伍。设备由原来的两个氨水桶灶发展到现

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机械设计与制造

培养目标：本专业旨在培养德、智、体、美、劳全面发展，具备较扎实的机械设计与制造基础理论和专业技术知识，具有较强的实践动手能力，适应从事机械设计、计算机辅助设计、工装设计、零部件质量检测控制、数控设备的操作、工艺技术及生产组织管理等工作的高级

四川三河职业学院

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模具设计与制造

主干课程机械制图、机械设计基础、模具 CAD 技术、测量技术、冲压工艺与模具设计、塑料成型工艺与模具设计、模具制造工艺、快速成型技术等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，熟悉先进的模具CAD/CAM 软件应用、模具生

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电子商务

专业课程设置：市场营销基础、电子商务基础、电子商务网络技术、网络营销、电子商务网页制作、网站维护、电子商务网站建设与维护、网络广告设计、商务谈判与推销、商业企业经营与管理、市场调查与预测、消费实用心理学、物流管理概论等。就业方向：主要面向中

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建筑工程专业

工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧道、路桥、矿井等的设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门从事技术或管理工

泸州市工业技工学校

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中餐烹饪与营养膳食

专业课程设置：中餐烹调技术、面点制作技术、焙烤、冷菜冷拼、食品雕刻、原料学、食品营养卫生、餐饮成本核算、菜单与宴席设计等。就业方向：中式烹调师、中式面点师、面包师、营养配餐员或升入大学学习。

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药剂

药剂培养目标培养掌握药品营销、临床调剂、药品物流所必需的实践操作技能和相关理论知识，具有良好的职业素质和文化修养，能够在医疗机构、药品生产企业、药品经营企业从事药品的采购、储存、物流管理、销售、中西药调剂、咨询等工作的中等技术应用型人才。药

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制药与环境工程专业

　　1. 环境工程技术(中央财政支持专业对接产业建设专业)　　培养目标：本专业培养具有扎实环境污染预防与治理基本理论;掌握废水、废气、固体废物和噪声等污染控制技术及环境监测技术;具备环境工程基本设计、污染治理设施运营、管理、操作、环保项目施工与管

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