宜宾市物流类专业

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酒店管理专业

酒店管理就是管理者为了使酒店达到经营的既定目标，在接待服务过程中发挥计划、组织、指挥、控制、调节等管理活动的总称。酒店管理是包括经营与管理酒店管理的重要实践是管理者要履行管理的职能，充分发挥管理的作用，以保证酒店的经济效益与社会效益双丰收。

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食品加工与检验专业

　　食品检测及管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线需要，德、智、体全面发展，具有食品加工生产、食品烹饪、食品营养与食品分析检测的专业理论知识和较强的职业技能及职业岗位能力，能在食品加工企业从事食品加工生产、工艺设计

四川省兴文县第二中学校

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会计

高等教育自学考试会计专业是研究企业在一定的营业周期内如何确认收入和资产的学问，培养较高水平从事会计及相关工作的应用型专门人才，其目的是以更加开放、灵活的教育形式培养相关行业的应用型专门人才。培养目标会计专业涉猎领域广，包括：鉴证、审计、税收

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护理专业

培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具备人文社会科学、医学、预防保健基本知识以及护理学的基本理论和护理岗位能力，具有良好的护理职业道德、人文素养、关怀能力、沟通协作能力、团队合作精神以及创新精神和可持续发展能力的高素质技术技能型人才。主

四川省长宁县中学校

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汽车运用与维修

汽车运用与维修专业介绍教学计划培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。汽车运用与维修专业培养目标技能型紧缺人才培养培训

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导游与饭店(酒店)服务专业

　　培养目标：培养从事旅行社旅游景点导游服务、星级饭店(酒店)餐厅、客户服务的中、高级人才。　　主要课程：餐厅与客户设备用具安全操作与应用、礼仪与形体训练、服务接待与沟通实务、英语口语、餐厅服务与技能训练、客户服务与技能训练、政策法规与服务接

四川省珙县第一高级中学校

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工程测量技术（核工程方向）

　　培养目标：培养拥护党的基本路线，德智体美劳全面发展，具有良好的科学、文化素养、职业道德。会操作、能设计、善管理的核电工程测量、土木工程测量、地形地籍测量、建筑物变形监测和施工管理等岗位的高素质技术技能型人才。　　主要课程：工程测量、测量

四川省南溪区第一中学校

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旅游服务与管理专业

旅游服务与管理专业培养方向客舱服务、航空港地勤服务旅游服务与管理专业优势中国已成为世界民航业增长最快的国家，到2020年，中国至少需要增加30万个航空服务岗位。中国民航调查资料显示，未来20年，每年可提供4万多个空乘和地勤的工作岗位。旅游服务与管理

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汽车运用与维修

教学计划培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。培养目标：汽车运用与维修专业技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：

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旅游服务与管理

实践教学旅游行业调查和旅游企业业务实习，一般安排10周～12周。培养目标:旅游服务与管理专业简介一、培养目标：使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能；培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力；具有

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