泸州市营养配餐专业

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船舶驾驶

船舶驾驶主要培养目标本专业培养德、智、体全面发展，具有坚实的基础理论知识和专门知识，获得现场工程师基本训练，具备现代造船模式要求的船舶工程技术领域实际工作所需的基本能力和专业技能;能胜任造船生产设计、船舶建造、制造检验等技术工作和管理工作的

合江少岷职业技术学校

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旅游服务管理

一、培养目标：使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能；培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力；具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层

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酒店管理专业

　　经多年探索实践，酒店管理专业构设了“现代学徒制”校企合作双主体育人和以提升服务意识和管理能力为核心的“三三三一”人才培养模式。　　本专业现代学徒制创新借鉴德国“双元制”人才培养模式，与四家国内和区域知名的高星级优质酒店企业深度合作，实现

四川化工职业技术学院

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学前教育专业

专业课程设置：幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生保健、幼儿园教育活动设计与实践、美术、键盘演奏基础、舞蹈、音乐、幼儿园课件制作、幼儿歌曲弹唱、儿童文学等。就业方向：幼儿园、早教中心、托儿所、亲子园等单位的教育教学工作，也可以担任幼儿英语、舞蹈

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汽车运用与维修

汽车运用与维修就业面向：汽车运用与维修企业，主要从事汽车生产、销售、检测、维修、装饰美容等工作。汽车运用与维修专业教学主要内容：机械制图、机械基础、电子电工技术与技能、汽车结构与拆装、汽车故障诊断与排除、汽车使用性能检测、汽车电控系统检修、

泸州电子机械学校

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数控加工

“两课”、体育、大学英语、高等数学、工程力学、电工学、机械制图、可编程控制器、机械制造工艺与夹具、数控机床、数控机床故障与维修、典型数控系统等。从事生产管理、机械产品设计，数控编程与加工操作，数控设备安装、调试与操作，数控设备故障诊断与维修

泸州市工业技工学校

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建筑工程施工

培养目标培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧道、路桥、矿井等的设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门

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中餐烹饪与营养膳食

培养目标本专业培养具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和较扎实的文化基础知识，掌握盐帮菜烹调操作技术和营养膳食组配制作技能，能从事餐饮企业中餐烹调、营养配餐、餐饮管理等工作，具备职业生涯岁展基础和经皇学习能力，能胜任餐饮业盐帮

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刑事科学技术

　　(专业代码：083101K)　　刑事科学技术专业(专业代码：083101K)属于工学门类的公安技术一级学科下，研究与应用现场勘查取证、

四川警察学院

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旅游服务与管理

　　旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理

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