黔南布依族苗族自治州中西面点工艺专业

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旅游服务与管理

旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作

长顺县中等职业学校

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航空服务

培养德、智、体、美全面发展，具有较高政治素质、遵纪守法、注重礼仪，有一定的口语表达能力和英语基础，熟练掌握航空服务专业知识和基本技能；具有良好的职业道德、较强的服务意识与公关、协调及灵活应变能力，能为旅客提供高品位、高质量的机场客服、安检、

都匀市工商管理学校

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电子与信息技术

培养目标编辑本专业培养电子整机生产、服务、技术和管理第一线的工作人员。就业方向编辑毕业生主要面向电子产品的生产企业和经营单位，从事电子信息设备、电子产品的装配、调试、维修和检验等技术工作，以及电子产品、电子元器件的采购、销售和维修等工作。能

独山县中等职业学校

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武术

武术是古代军事战争一种传承的技术。习武可以强身健体，亦可以防御敌人进攻。习武之人以“制止侵袭”为技术导向、引领修习者进入

三都县民族中等职业学校

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高星级饭店运营与管理

中国经济及高新技术的高速发展带动着各行各业的发展。伴随着旅游业蓬勃兴起，酒店行业也随之迅速发展。星级酒店是一个集食、宿、行、娱、购、游为一体的综合性服务企业，被公认为管理难度最大。而且，随着国外知名品牌酒店的入住，大中型酒店的竞争势必会更加

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铁道交通管理

铁道交通运营管理主要学习铁路运输设备、铁路运输规章、铁路运输组织、铁路站场及枢纽、铁路运输调度指挥和系统分析等基本知识，接受外语、计算机办公及绘图、电工与电子技术等基本技能训练和铁路行车指挥调度、客运、货运生产及组织等专业技能训练。

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数控技术应用

数控技术应用专业培养与中国社会主义现代化建设相适应，德、智、体、美、劳全面发展，牢固掌握文化基础知识、具备从事数控加工和

罗甸县中等职业学校

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中餐烹饪与营养膳食

开设课程：烹饪概论、厨具知识、烹饪原料知识、烹饪营养卫生、烹饪原料加工技术、厨房管理概论、烹饪基本功、刀工勺工基础训练、

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数控技术应用

数控技术应用专业培养与中国社会主义现代化建设相适应，德、智、体、美、劳全面发展，牢固掌握文化基础知识、具备从事数控加工和数控设备操作与管理的基础理论知识和综合职业能力，有较强的实践能力，在生产、服务、技术、管理第一线从事数控设备及其它机电设

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商品画制作与经营

商品画又称行画，是从国外引进的一种艺术品复制的方法，以临摹世界名画为主，在名画的基础上抓住流行趋势进行再创造，其风格﹑色彩和外观装饰随时代的变化而变化，是欧美文化消费品之一，消费比例较大，而且每年不断更换，属于生活的必须品和重复消费品。行画

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