泸州市民族文化类专业

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中餐烹饪与营养膳食

培养目标本专业培养具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和较扎实的文化基础知识，掌握盐帮菜烹调操作技术和营养膳食组配制作技能，能从事餐饮企业中餐烹调、营养配餐、餐饮管理等工作，具备职业生涯岁展基础和经皇学习能力，能胜任餐饮业盐帮

泸州财经学校

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模具设计与制造

主干课程机械制图、机械设计基础、模具 CAD 技术、测量技术、冲压工艺与模具设计、塑料成型工艺与模具设计、模具制造工艺、快速成型技术等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，熟悉先进的模具CAD/CAM 软件应用、模具生

泸州天宇中等职业技术学校

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汽车检测与维修

培养目标教学计划培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。课程设置公共课程高等数学、英语、计算机应用基础、微机原理及应用

泸州长江职业学校

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服装设计

培养目标本专业要求自学者学习服装学科的基本理论和基本知识，进行服装设计方法、服装结构、服装生产纸样和成衣生产工艺、服装营销等方面的基本训练，成为具有服装设计、生产管理和营销等方面专业技能的、能够到服装企业生产第一线从事服装生产技术与管理岗位

泸州天宇中等职业技术学校

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汽车运用与维修

培养目标技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验；(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)，具有初步的工作计

泸州市纳溪区江南职业中学

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数控技术应用

专业要求毕业生主要从事数控设备及自动生产线的操作、调试、维护和保养工作，也可从事生产现场工艺实施、数控软件使用、数控编程、数控改造、设备管理、质量检测和产品销售等工作。主要课程：根据能力和专业知识的要求，确定本专业的主要课程是：计算机应用

泸州启明职业技术学校

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旅游服务管理

一、专业概况我校是泸州市最早开设旅游专业的学校。我校旅游专业开办于1986年，至今已有26年历史。该专业办学特色明显，办学成效突出，具有良好的社会声誉。近年来，本专业招生规模不断扩大，毕业生供不应求。目前是泸州市重点专业、是我校国家示范校建设重点

泸州市职业技术学院

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旅游服务与管理

　　旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理

四川省古蔺县职业高级中学校

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楼宇智能化设备安装与运行

主要课程　　工程制图、电工基础、电子技术基础、建筑供配电系统安装、建筑照明系统安装、建筑电气自动控制、建筑智能系统安装、智能工程造价及施工组织。培养目标　　培养楼宇智能化必需的理论知识和职业能力，掌握电工电子、建筑电气施工、工程制图、电气识

四川省泸县建筑职业中专学校

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学前教育专业

　　专业介绍：学前教育专业培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才。　　确认选择该专业培养目标学前教育专业培养具有良好的综合文化素质，热爱学前教育工作，掌握学前教育的基本

泸州职业技术学院继续教育处

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