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西式烹调专业

主要课程：西餐厨房管理、西餐专业英语、西餐原料工艺学、西餐烹调理论、西餐热菜工艺、西餐冷头盘工艺、西餐甜品工艺。就业方向：面向各级各类宾馆、酒店等餐饮企事业单位,从事西餐企业冷房厨师、热房厨师、饼房厨师、面包房厨师等工作岗位,负责原料加工、

四川国盛技工学校

四川成都市

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计算机专业

　　计算机专业是德昌县职业高级中学重点骨干专业，开办于2001年，共计培养计算机应用型人才2000余人。　　专业建设有计算机基础实训室、网络实训室、平面设计实训室、组装与维护实训室、软件应用实训室、多媒体演示实训室、动漫设计实训室。　　专业开设有对

四川省德昌县职业高级中学

四川凉山彝族自治州

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安全保卫

安全保卫专业注重培养熟悉安全保卫的政策和法律法规，掌握保安保卫工作的基本知识和技能，能从事企事业、服务行业安全保卫工作的高级技术应用性专门人才。安全保卫培养目标国内安全保卫专业旨在培养熟悉新形势下国内安全保卫工作的规律、特点，掌握维护国家安

从江职业技术学校

贵州贵阳市

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采矿工程专业

　　采矿工程(本科理工类)　　采矿工程专业隶属于矿业工程一级学科。1981年开始招本科生。　　专业定位：本专业及其所属学科主要为西部的资源开发、矿山建设和矿山环境治理培养多层次的高级应用型人才培养基地和为全校进行可持续发展素质教育的教学资源服务

西南科技大学

四川绵阳市

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电子电工

电子电工培养目标培养德、智、体、美全面发展，具备从事电气技术或电子设备的理论知识和职业能力，在生产、服务、技术和管理第一线从事电气控制设备或电子设备、家用电器的生产、安装、调试、运行、维护、生产的中等技术人才和高素质的技术工人。　　电子电工

万州电子信息工程学校

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电子应用技术

主干课程电工基础、模拟电子技术、数字电子技术、电子产品生产与检验、单片机技术应用、电子产品制图与制版、信号检测与处理、电机与电气控制技术等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握电工基础、电子技术基础等现

仪陇县柳垭职业中学

四川南充市

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档案管理

培养目标：培养具备一定的档案学基础知识与文书知识，能熟练运用现代信息技术整理、利用档案资料，从事档案事务服务的专业人员。核心课程：档案管理、文件管理、科技档案、专门档案管理、秘书工作、计算机基础、办公设备使用与维护、公文写作、演讲与口才等

四川省档案学校

四川雅安市

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舞蹈表演

主干课程《艺术概论》、《舞蹈艺术概论》、《中外舞蹈史》、《舞蹈名作赏析》、《舞蹈美学》等。舞蹈人体科学领域基础知识有：《舞蹈解剖学》、《运动生理学》、《运动训练学》、《运动生物力学》等。舞蹈专业技术课程有：《芭蕾舞基础训练》、《中国古典舞身

成都文化艺术学校

四川成都市

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护理

培训目标本专业培养德智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握护理专业基础理论、基本知识和基本技能，具备现代护理理念和自我发展潜力，在各级医疗、预防、保健机构从事临床护理、社区护理和健康保健等工作的高素质实用型护理专门人才.核心课

乐山旅游学校

四川乐山市

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旅游服务与管理

旅游服务与管理专业旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业

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