铜仁地区自学考试专业

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中餐烹饪与营养膳食

中餐烹饪与营养膳食专业培养学生理论知识及操作技能，熟悉中国六大菜系、地方菜系特色及制作工艺，具有较强实际操作能力，能胜任餐旅服务、机关会所、星级宾馆等企事业单位一线工作的技能型人才。初中5年高级工，高中3年高级工。开设的主要课程：烹饪概论、食

松桃县中等职业学校

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服装设计专业

服装设计专业培养目标本专业要求自学者学习服装学科的基本理论和基本知识，进行服装设计方法、服装结构、服装生产纸样和成衣生产工艺、服装营销等方面的基本训练，成为具有服装设计、生产管理和营销等方面专业技能的、能够到服装企业生产第一线从事服装生产技

石阡县中等职业学校

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茶叶生产与加工

茶学研究的内容，从大的方面来划分，可以划分作两大部分：茶科学和茶文化学。该专业的培养目标是重点培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、

德江县中等职业学校

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汽车制造与检修

培养目标本专业面向汽车制造、检测与维修行业，能适应生产、管理与服务一线工作需要，培养具备汽车制造、汽车检测、汽车故障诊断与维修能力的发展型、复合型和创新型的技能人才。核心课程机械制图；汽车发动机；汽车底盘；钳工工艺；汽车电工电子；CAD；焊接

铜仁碧江区中等职业学校

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汽车美容与装潢

汽车美容与装潢庞大的汽车市场造就了汽车美容行业的火爆和高额利润，吸引了大量的投资者，国外的连锁机构也纷纷加入了中国的汽车美容行业，据不完全统计，一部10万左右的车，每年的美容养护费在3000元/年，而高档车消费更高，加上汽车装饰和精品销售汽车美容

铜仁市交通学校

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计算机应用与维护专业

本专业主要面向各类计算机专业化公司、广告设计制作公司、多媒体制作等的企事业单位，有良好的职业素养和一定的计算机基本知识，掌握计算机软硬件系统安装维护和多媒体技术应用的基本技能，从事计算机软件公司中的开发、实施人员；计算机软件公司中的销售、管

铜仁市技工学校

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茶叶生产与加工

茶学研究的内容，从大的方面来划分，可以划分作两大部分：茶科学和茶文化学。该专业的培养目标是重点培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、

石阡县中等职业学校

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护理专业

该专业学生主要学习相关的人文社会的科学知识和基础医学、预防保健的基本理论、基本知识和临床护理技能的培训，具有对服务对象实施整体护理系社区健康服务的基本能力。毕业后可在护理领域内从事临床护理、预防保健、护理管理、护理教学和护理科研。主干课程正

江口县职业技术学校

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电子电器专业

电子电器专业主要课程电子电工技术基础、电视机原理与维修、电热与电动器具原理与维修、音响设备原理与维修、电机与控制、办公通信设备原理与维修、计算机组装与维修、机械与电气制图等。　　电子电器专业就业方向主要面向电子电器设备的生产企业、销售和维修

石阡中等职业学校

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电子商务专业

电子商务专业电子商务专业是指融计算机科学、市场营销学、管理学、经济学、法学和现代物流于一体的新型交叉学科。简称电商专业。电子商务专业培养掌握计算机信息技术、市场营销、国际贸易、管理、法律和现代物流的基本理论及基础知识，具有利用网络开展商务

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