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安顺市本科段专业

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  • 专业培养目标培养掌握机电设备生产、安装、调试、维修和管理等方面的专业知识及操作技能,从事机电设备维修和管理工作的高级技术应用性专门人才。核心能力机电设备的调试、维修和管理。核心课程机械制图,电工电子技术、自动检测技术、液压与气动、机械制造技
  • 专业介绍本专业以培养中级烹饪人员为基础,教学中要求学生掌握酒店、餐饮行业经营以及食品营养与卫生的基础知识;其次掌握原材料选择、调配、加工处理的基础知识;同时毕业生还应具有熟练的中、西餐烹饪操作技能;因而在连续几年的地区级、省级中职技能大赛都
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  • 专业目标本专业培养适应社会主义现代化建设需要,德智体美全面发展,具备酒店管理专业所需的基础理论知识和专业知识,掌握酒店、餐饮企业管理方法、运作方式及较高服务技能与管理水平,具有良好职业道德及敬业精神的高技能人才.就业面向本专业毕业生主要面向
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