安顺市本科段专业

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烹饪

专业介绍烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。

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机械加工技术

机械加工技术总体目标：培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德智体美等方面全面发展，具有综合职业能力，在生产、服务、技术第一线从事机械加工、数控加工和焊接技术工作的高素质劳动者和中初级专门人才。　　机械加工技术就业范围毕业生主要面向各类机

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计算机平面设计

计算机平面设计可从事包装设计、装潢设计、海报设计、广告设计、艺术照处理、网站美工、企业视觉形象识别VI设计等工作。

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美容美体

一、专业名称（专业代码）美容美体（110100）二、入学要求初中毕业或具有同等学力三、基本学制3 年四、培养目标本专业坚持立德树人，面向美容、美体、美甲、化妆及足部按摩等相关企业，培养从事美容、美体、美甲、化妆、足部按摩等一线工作，德智体美全面发展

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电子商务

电子商务是指以信息网络技术为手段，以商品交换为中心的商务活动；也可理解为在互联网、企业内部网和增值网上以电子交易方式进行交易活动和相关服务的活动，是传统商业活动各环节的电子化、网络化、信息化；以互联网为媒介的商业行为均属于电子商务的范畴。电

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星级酒店管理

专业目标本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德智体美全面发展，具备酒店管理专业所需的基础理论知识和专业知识，掌握酒店、餐饮企业管理方法、运作方式及较高服务技能与管理水平，具有良好职业道德及敬业精神的高技能人才.就业面向本专业毕业生主要面向

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舞蹈表演

舞蹈表演dance performance舞蹈表演的任务是，以其掌握的舞蹈动作、造型和技巧能力，结合音乐和美术等艺术手段，将作品的思想内容转化为可视可感的舞蹈形象。舞蹈表演的特征在于，演员是表演实践的主体。舞蹈演员既受作品的制约，但又是编导构思的被动实现者

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酒店管理

主干课程主干学科：管理学、经济学。核心课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。主要实践性教学环节：酒店岗位职能的服

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旅游服务与管理

旅游管理（Tourism Management），是随着经济的发展而兴起的一门新兴学科，是工商管理下的二级学科，有庞大的发展空间和发展潜力

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计算机平面设计

计算机平面设计计算机平面设计可从事包装设计、装潢设计、海报设计、广告设计、艺术照处理、网站美工、企业视觉形象识别VI设计等工作。主要课程计算机基础、色彩理论、构图、美学基础、Photoshop图像处理 [1] 、Illustrator图形设计、CorelDraw图形设计、Page

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