自贡市建筑工程技术专业

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高级商务与文秘

培养目标本专业培养掌握秘书基本理论、商务文书写作和管理、办公室事务管理、会议和活动策划与组织、企业经营的相关法律法规相关理论知识，具备专业与职业能力、沟通与协调能力、信息技术素养与能力、创新与可持续发展能力，相应的职业道德与文化修养.面向各

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高星级酒店营运与管理

旅游概论、客服服务与管理、形体、导游业务、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、康乐服务与管理、客房服务、饭店礼仪、酒水知识、服务语言艺术、饭店插花艺术、茶艺服务。

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中餐烹饪与营养膳食

　　一、专业介绍　　培养目标为星级酒店及大中型餐饮企业培养中初级厨师，并向高一级学校输送合格生源。　　就业面向大中型社会餐饮企业、星级酒店及旅游相关企事业单位　　职业能力要求具有良好的道德修养，掌握中式烹饪相关技能，具有一定的应变能力和创新

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机电技术应用

机械制图、机械基础、电工基础、电子线路、机械电器及PLC控制、加工技术、机床电气控制、机械设备修理工艺、机电设备概论、设备管理

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计算机平面设计

PowerPoint、素描、色彩、构成基础、会声会影、广告设计与制作、Flash、电脑美术、CorelDRAW、PhotoShop、3dsMAX、AutoCAD

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化学工艺

主要专业课程：无机化学、化工制图、有机化学、物理化学、分析化学、化工原理、电工基础、化工仪表及自动化、化工机械基础、化工工艺学、化工机械安装与维修、有机硅培养目标与方向：具有从事化工工艺生产管理与操作设备管理和维修能力

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现代物流服务与管理

1 培养目标：培养具备一定的现代物流管理理论与管理方法，掌握企业运输、配送、采购信息管理及物流规划等具体工作岗位的流程与基本操作技能，拥有专业能力、方法能力、社会能力的高素质的，有广阔就业和发展空间的物流专业人才。2 主要课程：现代物流概论、物

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高尔夫服务与管理

“健康、时尚、阳光、高贵”是高尔夫运动的代名词，中国经济的快速增长带动了高尔夫运动的大发展，中国现有高尔夫球场500多家，高尔夫练习场400多家。随着高尔夫运动进入奥运会正式比赛项目，这标志着这项体育运动已受到越来越多的人的关注和重视，社会对球场

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数控技术

主干课程机械制图、公差配合与测量技术、金属切削加工与刀具、金属切削机床、数据加工工艺与编辑、CAD/CAM 技术、机床夹具及其应用、机床控制系统、液压与气动技术等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握机械零部件

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汽车维修专业

课程设置：汽车维修专业主要开设有汽车文化、汽车电路知识与基本操作技能、汽车材料及金属加工、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电汽构造与维修、自动变速器构造与维修、汽车营销与服务、汽车性能与检测、汽车维修企业管理、汽车空调构造与

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