遂宁市建筑工程技术专业

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计算机应用技术

　　主干课程：信息采集技术、关系数据库、数据分析方法、数据系统部署与运维、分布式数据库、大数据处理技术等。　　培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机系统与信息处理知识，具备数据库管理、数据处理、大

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机械加工技术

机械加工技术专业介绍主要包括金属切削基础知识、材料成型方法、金属切削方法与装备，机械加工工艺规程的制定、机械加工精度、表面加工质量和先进制造工艺的技术发展趋势等几部分。机械加工技术专业教学建议(1)根据职业中学学生的特点教学中必须贯彻以读图为

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机电技术应用专业

主要课程：机械基础、机械制图、电子电工基础、车工工艺与技能、钳工工艺与技能、电工工艺与技能、焊工工艺与技能等。培养目标：本专业主要面向制造类企业，培养德、智、体、美全面发展，具有良好的文化修养和职业道德，掌握机电技术应用专业对应职业岗位必备

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烹饪

烹饪培养目标本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，基础扎实、知识面宽、操作技能强、素质良好，富有创新精神，具有扎实的烹饪及营养相关理论知识和技能，熟悉餐饮企业运作方式和营养配餐知识，能适应社会发展和经济建设所需要的烹饪专业及酒店餐饮管理业的

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航空服务

培养目标培养掌握必要的航空服务专业基础知识和技能、能从事民航运输服务及航空延伸服务的高级技术应用性专门人才。知识技能民航运输服务及航空延伸服务行业管理与服务技能。课程设置民航概论、航空市场营销、机场服务概论、航空运输地理、航空服务礼仪概论、

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数控技术应用专业

本专业是为培养学生从事数控加工、机械产品设计与制造、生产技术管理等方面的高等工程技术应用型人才，是具有实用技能特点的特色专业。要求学生能在生产现场从事产品制造、开发工作，或在技术部门从事工艺、管理工作。主要培养学生数控编程、加工及数控车床、

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水电安装

通过采暖通风、空调制冷、除尘净化、水气电供应等建筑室内设备或系统，采用合理的工程手段，满足人们生活、生产活动的需要。

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水利水电工程技术

培训目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握水工建筑物、水利工程施工与检测技术、水利工程施工组织与管理等基本知识，具备水利水电工程施工技术、建筑工程施工技术、建筑材料试验检测、土工材料试验检测、混凝土无损检测技

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旅游管理

培训目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握旅游企业运营管理基本知识，熟悉我国旅游业的发展政策方针，了解旅游业的发展动态，具备旅游企业运营与服务、旅行社产品策划和旅游产品销售、旅游信息收集、较强的沟通和组织计划

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机电技术应用

培养目标培养目标:培养机电设备生产、服务、技术和管理及机械加工生产第-线工作的高素质劳动者和初中级专业技术人才.就业方向机电设备操作，机电设备维修、机械加工、机电产品质量检验、机电管理员、机电产品销售及售后服务、自办机电产品维修站，自办机电产

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