乐山市建筑工程管理专业

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工业分析技术

培训目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握分析检测理论、化学品实用分析技术以及产品质量控制等基本知识，具备分析检测、质量控制与管理等能力，从事分析检测、报告编制、仪器设备管理、质量控制等I作的高素质技术技能人

四川技术监督学校

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旅游服务与管理

培养目标：能掌握旅游管理和服务的基本知识、熟悉旅游市场、具备旅游管理专业的理论和实践技能，有较强的实际工作能力和创新能力的复合型专业人才，并能独立带领旅游团队。就业方向：该专业毕业生可到旅游行政管理部门、旅游公司、旅行社、各大景区、旅游汽车

峨眉山市旅游学校

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汽车运用与维修

汽车运用与维修培养目标主要面向汽车制造及汽修行业培养具有良好的职业素养，掌握必需的文化科学知识和汽车专业知识，在生产、服务和管理第一线工作的汽车制造、修理、装配和服务，并能吃苦耐劳具有创业精神和较强适应能力的中等应用型技能人才。汽车运用与维

四川省乐山市第一职业高级中学

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汽车运用与维修

培养目标汽车运用与维修专业技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验;(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)

乐山市金盾职业学校

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烹调工艺与营养

培训目标本专业培养德智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才.核心课程1.核心课程烹饪营养与配餐、餐饮安全与

乐山旅游学校

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旅游管理专业

旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十多年的时间，但已成为管理学科体系中的一个重要的学科部门。旅游管理已与工商管理并列，是管理学下的一级学科。该专业培养适应新形势旅游企事业单

夹江县云吟职业中学校

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机械加工技术

培养目标培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德智体美等方面全面发展，具有综合职业能力，在生产、服务、技术第-线从事机械加工、数控加工和焊接技术工作的高素质劳动者和中初级专门人才.核心要求能熟练地使用常用量具，并进行零件的检测；熟悉常用机械

犍为县职业高级中学

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机电工程系

机电工程系成长于改革开放之中，得益于西部制造业发展之机。校区毗邻大渡河畔，依山傍水，环境幽雅。在办学过程中，围绕“培养什么样的人”和“怎样培养人”，以培养学生“专业技术\高级技能和创新创业精神”为核心，坚持开放创新，对接产业，服务地方，主动

乐山职业技术学校

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电子信息工程系

电子信息工程系成立于2010年10月。开设移动通信技术、应用电子技术、物联网应用技术、移动应用开发等4个专业。其中，移动通信技术是国家骨干专业、四川省首批重点专业，应用电子技术先后被列为中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力重点专业、四

乐山职业技术学校

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普通护理

培养目标培养具有对常见病、多发病进行临床护理和对常用药物疗效、反应的观察监护能力，为各级医疗卫生机构培养具备规范的护理操作技能，对危重病人有初步应急处理和配合抢救能力的中高级护理人才。课程设置人体解剖学、生理学、生物化学、病原微生物及免疫学

四川省乐山卫生学校

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