乐山市工程造价专业

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烹调工艺与营养

培训目标本专业培养德智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才.核心课程1.核心课程烹饪营养与配餐、餐饮安全与

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体育系

　　专业背景：运动休闲属社会体育范畴，是指人们利用休闲时间参加体育锻炼来增强体质，达到健身的目的。进入二十一世纪，随着我

乐山职业技术学院

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计算机应用

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机系统与信息处理知识，具备数据库管理、数据处理、大数据应用系统搭建、大数据分析处理的能力，从事信息产业、商务服务业信息采集、处理及分析工作的高素质技术技能人才。主

乐山振兴中等职业学校

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应用化工技术专业

　　专业介绍：本专业培养具有坚实的化学工程与化学工艺方面的基本理论、基本知识和较强的实验技能，掌握精细化工、日用化工等基本原理和专业技能，能在科研机构、高等学校、科研院所及企事业单位，化轻工、医药、环保、日用化工及相关领域从事科学研究、产品

乐山师范学院继续教育学院

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中草药种植

培养目标该专业注重培养具备中草药基本理论，中草药植物引种驯化、栽培、加工、成分分析与质量评价的基本知识和技能，从事中草药植物引种栽培、育种，中草药销售与管理，技术开发推广等方面工作的高级技术应用性专门人才。课程设置核心课程：植物生长与环境、

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高尔夫管理

培养目标：本专业主要培训面向中国高尔夫行业，从事高尔夫球俱乐部以及高尔夫基础服务、运作管理、高尔夫赛事策划和高尔夫用品销售等一线服务与管理工作的初中级专业人才。就业方向：高尔夫球技教学市场、高尔夫产品销售、高尔夫技术研究竞赛业、高尔夫项目开

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数控技术应用

与香港上市公司力劲科技集团共同培养从事数控加工中心操作、工艺现场问题处理、工艺流程编程、加工中心维护管理的应用型高技能人才。培养掌握数控原理、数控编程和数控加工等方面的专业知识及操作技能，从事数控程序编制、数控设备的操作、调试、维修和技术管

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运动训练

主干课程新闻（体育新闻方向）：古代文学史、现当代文学史、文学鉴赏、新闻学概论、传播学、广告学、体育新闻学、体育赛事报道、新闻写作、新闻评论、新闻采访学、节目主持人通论、广播电视概论、应用写作、当代新闻编辑、新闻事业发展史等。英语（体育英语方

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汽车运用与维修

汽车运用与维修专业课程：　　汽车发动机故障诊断与维修、汽车底盘故障诊断与维修、汽车电器故障诊断与维修、汽车电控故障诊断与维修、汽车电子稳定系统、自动变速器、汽车检测与维修典型案例、整车实训、机械基础、汽车电工与电子基础、汽车美容等课程。必

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数控技术

培养目标培养掌握数控原理、数控编程和数控加工等方面的专业知识及操作技能，从事数控程序编制、数控设备的操作、调试、维修和技术管理，数控机床加工程序的编制、数控机床的操作、调试和维修，数控设备管理的高级技术应用性专门人才。培养要求本专业是为培养

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