南充市建筑装饰工程技术专业

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烹饪工艺与营养

一、培养目标培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营

南充市职工大学

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工商管理专业

　　培养目标本专业培养具有管理、经济、法律及企业管理方面的知识和能力，能在企事业单位及政府部门从事管理工作的工商管理学科的高级专门人才。　　培养要求该专业学生主要学习管理学、经济学和企业管理的基本理论和基本知识，受到企业管理方法与技巧方面的

西华师范大学继续教育学院

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烹调工艺与营养

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才。核心课程1.核心课程烹饪营养与配餐、餐饮安

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药剂专业

培养目标：贯彻执行国家教育、卫生工作方针，坚持以服务为宗旨、以就业为导向的原则，培养具有一定科学文化素养，德智体美全面发展，具有良好职业素质、人际交往与沟通能力，熟练掌握药剂专业技能，能在各级各类医药卫生机构和行业从事药品生产、销售、应用和

川北医学院附属医院护士学校

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汽车运用与维修

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握汽车运用与维修的基本知识，具备汽车运用与维修能力，从事汽车检验、检测及故障诊断，汽车总成及零部件维修和技术管理等工作的高素质技术技能人才。核心课程1.核心课程汽车机械

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汽车应用与维修

专业特色：汽修人才是技能紧缺人才，现在我国需要大量的汽车加工、维修技术人员。该专业主要培养具有汽车检测、汽车维修、汽车摩托车零件生产加工的中、高级技术人才。该专业也是自主创业的另一种较好的就业渠道，可考取获得汽车维修工特种作业操作证等中级职

南充电子工业学校

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建筑经济、工程管理

培养方向：培养能够从事建筑施工企业、房地产开发企业、路桥施工企业、工程质量监理部门和勘察设计单位ide预算员、施工员或监理，能够从事工程造价管理和建筑企业财务会计等工作的复合型、应用型、技术型建筑经济管理人才。等级证书：施工证、预算证、普通话

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服装设计

培养目标：本专业要求自学者学习服装学科的基本理论和基本知识，进行服装设计方法、服装结构、服装生产纸样和成衣生产工艺、服装营销等方面的基本训练，成为具有服装设计、生产管理和营销等方面专业技能的、能够到服装企业生产第一线从事服装生产技术与管理岗

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学前教育

培养方向：主要培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师、学前教育行政人员以及其他有关机构的幼教工作者。等级证书：普通话等级证、幼儿教师资格证、计算机等级证、英语等级证。主干课程：学前教育学、学前心理学、学前儿童语言教育

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供电技术

专业培养目标供用电技术专业学生通过学习掌握本专业必备的基础理论和供配电系统、电气设备、电力系统正常运行、故障处理、供用电生产管理、营业管理等方面的专业知识，接受工程实践训练，具备从事电力网、变配电站、企业供配电工程设计、运行、检修、安装调试

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