南充市城市轨道交通专业

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烹饪工艺与营养

一、培养目标培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营

南充市职工大学

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建筑工程

培养目标培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧道、路桥、矿井等的设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门

蓬安县济渡职业中学

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电子技术

电子技术专业是根据电子学的原理，运用电子器件设计和制造某种特定功能的电路以解决实际问题的科学，包括信息电子技术和电力电子技术两大分支。信息电子技术包括 Analog （模拟）电子技术和Digital （数字）电子技术。电子技术是对电子信号进行处理的技术，

南充工业职业技术学校

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电子

电子专业培养目标以终身教育、素质教育、个性教育为基点，培养德、智、体全面发展，知识、能力、素质协调发展，能独立地分析和解决问题，适应“电气工程及自动化”领域的各项工作，并在计算机应用技术方面有专长的宽厚型、复合型具有创新能力的中级技术工人。

阆中机电职业学校

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电工

主干课程主要学习《电工技能》、《工厂电器设备》、《电机结构与原理》、《家电维修》、《电子CAD》、《电工基础》、《电子技术基础》等专业课程。就业面向主要从事与电气工程有关的系统运行、自动控制、电力电子技术、信息处理、试验分析、研制开发、经济管

四川省蓬安县职业中学

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护理专业

培养目标：培养适应我国经济建设和医疗卫生事业发展需要的，具备较系统的护理学及相关的医学、人文社会科学基本理论、基本知识与基本技能，具有良好的职业素养，能在各类医疗卫生保健机构从事护理、预防保健等工作的应用型护理人才。　　主要课程：人体解剖学

川北医学院附属医院护士学校

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航空服务

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服装与服饰设计

专业介绍培养具备服装设计、服装结构工艺及服装经营管理理论知识和实践能力，能在服装生产和销售企业、服装研究单位、服装行业管理部门及新闻出版机构等从事服装产品开发、市场营销、经营管理、服装理论研究及宣传评论等方面工作的高级专门人才。主要课程中西

四川省蚕丝学校

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旅游

旅游专业教学内容旅游概论、旅游地理、旅游心理学、旅游法规、导游实务、旅行社管理、前厅服务、客房服务、餐饮服务、旅游产品销售、旅游景区管理、菜点酒水、康乐服务、茶艺、旅游英语等课程;旅游专业就业方向饭店、景区、旅行社、会展等部门一线工作的初、

阆中机电职业学校

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汽车运用与维修

培养目标汽车运用与维修专业技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验;(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)

仪陇县柳垭职业中学

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