遂宁市烹饪技术专业

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烹饪

烹饪培养目标本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，基础扎实、知识面宽、操作技能强、素质良好，富有创新精神，具有扎实的烹饪及营养相关理论知识和技能，熟悉餐饮企业运作方式和营养配餐知识，能适应社会发展和经济建设所需要的烹饪专业及酒店餐饮管理业的

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机电技术应用专业

主要课程：机械基础、机械制图、电子电工基础、车工工艺与技能、钳工工艺与技能、电工工艺与技能、焊工工艺与技能等。培养目标：本专业主要面向制造类企业，培养德、智、体、美全面发展，具有良好的文化修养和职业道德，掌握机电技术应用专业对应职业岗位必备

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计算机应用技术

　　主干课程：信息采集技术、关系数据库、数据分析方法、数据系统部署与运维、分布式数据库、大数据处理技术等。　　培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机系统与信息处理知识，具备数据库管理、数据处理、大

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服装

专业开设中外服装史、中国民族服装史、服装造型工艺学、服装服饰设计基础、时装画技法、发型与化妆、人体工程学、服装材料工艺学、服装概论、计算机应用、服装眼用性能测试、服装设计、眼饰设计等。就业方向毕业生适宜在轻工、纺织、商业、外贸等部门的服装工

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水电安装

通过采暖通风、空调制冷、除尘净化、水气电供应等建筑室内设备或系统，采用合理的工程手段，满足人们生活、生产活动的需要。

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电子电路设计与工艺

培训目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握电工、电子、机械、材料及化学工艺等专业基础知识，具备印制电路图形设计、图形制造、产品质量检测能力，从事电子电路设计、制作、检测、设备维护、生产管理与质量控制等工作的高

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电子电器应用与维修专业

主干课程：英语基础、应用写作、计算机应用基础、电工及电子技术基础、电工技能与实训、电子技能与实训、电视机原理与维修、电视机维修实训、音响设备原理与维修、音响设备维修实训（30学时）、电冰箱与空调器原理与维修等。就业方向：主要面向电子电器设备的

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药剂

药剂学是研究药物配制理论、生产技术以及质量控制等内容的综合性应用技术学科。其基本任务是研究将药物制成适宜的剂型，保证以质量优良的制剂满足医疗卫生工作的需要。由于方剂调配和制剂制备的原理和技术操作大致相同，将两部分合在一起论述的学科，称药剂学

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电子商务

培养目标：本专业培养掌握电子商务专业理论及实务，包括会计专业基础知识、电子商务基础知识、市场营销基础知识的专业人才，使他们具有在工业企业、商品流通企业、金融、保险等企业和行政事业单位电子商务、会计、营销工作的能力。课程设置：语文、数学、英语

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电子商务专业

培养目标：培养具有较扎实的经济管理与现代商务的理论基础，熟悉信息系统管理及应用技术，掌握电子商务、网络营销、网络金融和现代物流等学科的基本原理与技术，能够从事现代商务管理、尤其是在企业电子商务发展过程中，熟悉供应链上下游的各种电子化运输、仓

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