巴中市烹饪技术专业

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数控与模具

数控与模具专业介绍社会要发展，必须依靠先进的生产力，而推动先进制造技术生产力发展的原动力的代表就是“模具”——一个代表先进制造技术生产力发展工艺装备，一个被誉为“工业之父”，永不落伍的装备行业。(]我们可以从下述的工业发达国家对“模具”的称谓

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计算机应用技术

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机系统与信息处理知识，具备数据库管理、数据处理、大数据应用系统搭建、大数据分析处理的能力，从事信息产业、商务服务业信息采集、处理及分析工作的高素质技术技能人才。核

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服装设计与工艺专业

专业名称服装设计与工艺课程设置服装鉴赏，服装设计，服装剪裁与服装制作。培养目标从事服装设计、生产技术、服饰品开发、品质与生产管理等领域的服装综合性专业人才。学制学历学制三年，国家承认学历的中专毕业证书、劳动部颁发的职业资格证书。学费标准2200

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建筑工程技术

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握建筑工程识图、房屋构造、建筑力学与结构基本知识，具备建筑施工、质量监督、安全管理能力，从事建筑施工技术及管理等工作的高素质技术技能人才。主干课程建筑识图与构造、建筑力

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建筑

主干课程主干学科：建筑学主要课程：建筑设计基础、建筑设计及原理、中外建筑历史、建筑结构与建筑力学、建筑构造。主要实践性教学环节：包括美术实习、工地实习、建筑测绘实习、建筑认识实习、设计院生产实习，一般安排40周。建筑专业培养目标培养德、智、体

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旅游服务与管理

培养目标：培养导游、饭店管理人员。主要课程：旅游概论、中国旅游地理、导游、形体训练、旅游心理学、前厅服务、客房服务、餐饮服务

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云计算技术与应用

（一）培养目标本专业主要培养从事基于云计算的系统建设、运行维护、测试评估、安全配置、服务开发与管理等工作的高素质技术技能人才。（二）核心课程与主要实践环节计算机网络基础、计算机组装与维护、C语言、云计算技术基础、静态网页设计、Windows网络管理

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旅游管理

旅游管理专业是我校校级重点专业，该专业依托光雾山、诺水河、峨眉山、青城山、海螺沟、九寨沟等5A级景区定期开展导游业务实训，主要培养学生的带团业务能力。我校还特邀城市名人酒店、洲际酒店、费尔顿凯莱酒店等星级酒店工作人员为学生开展酒店餐饮服务、客

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汽车运用与维修专业

　　一、培养目标　　本专业坚持立德树人，面向汽车运用与维修等行业企业，培养从事客货汽车使用、维护、修理、检测、维修接待等工作，德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。　　二、专业名称(专业代码)　　汽车运用与维修(082500)　　三、学制　　三

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电焊

电焊专业工作原理电焊的基本工作原理是通过常用的220V电压或者380V的工业用电，通过电焊机里的减压器降低了电压，增强了电流，并使电能产生巨大的电弧热量融化焊条和钢铁，而焊条熔融使钢铁之间的融合性更高。电焊条的外层的药皮、CO2焊接喷出CO2气体起防止金

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