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中餐烹饪与营养膳食

主要课程　　中餐烹饪与营养膳食专业课程有烹饪概论、原料知识、食品营养与卫生、原料加工、冷拼、中西面点、中餐西餐、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础、中式

冕宁县职业技术学校

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会计专业

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成都青华职业学校

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音乐教育

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贵阳振华艺术师范职校

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物流管理

　　物流管理专业主要学习经济、会计、贸易、管理、法律、信息资源管理、计算机等方面的基本理论和专门知识，培养具有一定的物流规划与设计、物流管理、物流业运作等能力，能在经济管理部门、贸易公司、物流企业从事政策制定。　　物流管理专业学生主要学习经

重庆市城市管理职业学院

重庆

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高星级饭店运营与管理

专业发展前景旅游与酒店业是当今世界发展最迅猛的行业之一，是21世纪最具发展潜力的行业，其发展速度与就业率将远远超出传统型行业。目前全球旅游业的接待规模约7亿人次，据预测，到2020年将增至15亿人次。行业的迅猛发展带来了大量的就业机会，据预测，在未

四川联合经济学校

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计算机网络应用

计算机网络应用计算机网络应用专业方向培养掌握计算机网络基本理论和基本技能，具有计算机网络硬件组网与调试，网络系统安装与维护，以及网络编程能力的高级技术应用性专门人才，计算机网络安装与维护能力、网络应用软件的编程能力。计算机网络应用专业课程组

黔西南技师学院

贵州黔西南布依族苗族自治州

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舞蹈表演

舞蹈表演的精髓在于手部的姿势，而不是腿部。这一点在芭蕾上尤为突出。只有通过手来表现舞蹈之美，才是最为经典和优美的。学生主要学习舞蹈基本知识和基本理论，受到舞蹈表演方面的训练，具有有从事舞蹈表演能力。主要课程《艺术概论》、《舞蹈艺术概论》、《

重庆文化艺术职业学院

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网络工程专业

　　一、培养目标　　网络工程专业培养具备网络工程的基础知识、专业知识和基本技能，具有良好的人文、科学及工程素养，系统掌握

四川轻化工大学

四川自贡市

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学前教育专业

　　人才培养目标　　本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，能自觉践行新时代中国特色社会主义核心价值观和师德，幼教情怀深厚，专业基础扎实，关爱幼儿、才艺兼备、擅长保教和具有终身学习发展能力的服务城乡学前教育领域的卓越幼儿园教师。　　主要专业课

川南幼儿师范高等专科学校

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高星级饭店运营与管理

中国经济及高新技术的高速发展带动着各行各业的发展。伴随着旅游业蓬勃兴起，酒店行业也随之迅速发展。星级酒店是一个集食、宿、行、娱、购、游为一体的综合性服务企业，被公认为管理难度最大。而且，随着国外知名品牌酒店的入住，大中型酒店的竞争势必会更加

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