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中餐烹饪与营养膳食

中餐烹饪与营养膳食专业培养学生理论知识及操作技能，熟悉中国六大菜系、地方菜系特色及制作工艺，具有较强实际操作能力，能胜任餐旅服务、机关会所、星级宾馆等企事业单位一线工作的技能型人才。初中5年高级工，高中3年高级工。开设的主要课程：烹饪概论、食

德江县中等职业学校

贵州铜仁地区

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音乐教育

培养目标音乐教育分“普通”音乐教育和“专业”音乐教育，专业音乐教育的培养目标是培养音乐表演基本理论和表演、教学基本技能及艺术实践知识的高等技术应用型人才。音乐教育专业方向培养的是全面发展的音乐教师。核心能力具有较强的声乐、器乐表演能力和音乐

威州民族师范学校

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茶叶生产加工技术

茶是世界三大无酒精饮料之一，也是我国的国饮，有着悠久的历史，因此，在我国的众多农林高校中，均开设了茶学本科专业。开设茶学专业的院校有浙江大学、安徽农业大学、湖南农业大学、西南大学、四川农业大学、华南农业大学、华中农业大学、云南农业大学、西北

贵州盛华职业学院

贵州黔南布依族苗族自治州

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汽车维修

汽车维修是适应社会发展的需要，随着中国社会的发展，汽车数量的增加，汽车维修人员的缺乏，需要一批，专业强，素质高的维修人员。汽车维修作为教育部实施的技能紧缺人才培养工程重点之一，全国人才需求量30多万。培养目标培养德、智、体全面发展，适应社会经

重庆渝州职业中等专业学校

重庆

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中医养生保健专业

人才培养：本专业以现代健康理念为引领，以中医辨病、辨证和辨体为特色，依托中医医疗机构、健康养老和中医养生保健行业以及中医学、针灸推拿、康复治疗技术等专业师资队伍，以校院(学校与医院)、校企(学校与企业)合作办学为基石，为社会培养中医养生保健与现

眉山药科职业学院

四川眉山市

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建筑施工与装饰

培养目标建筑装饰工程技术专业培养德智体美全面发展，掌握建筑装饰的基本理论和专业知识，具有建筑装饰工程设计与施工等方面职业能力，能在建筑装饰行业从事建筑装饰设计、建筑装饰施工技术与管理、建筑装饰工程造价等岗位工作，具有良好的职业道德与职业生涯

水钢职工中等专业学校

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航空服务

培养要求：本专业学生主要从事空中乘务员及空中安全员，安检、值机、督察、VIP、商旅、导乘、中转、要客服务、票务、护卫、监控、商贸、航空呼叫中心等。就业方向：国内外各大航空公司、地方航空公司、民营航空公司、外航服务公司、各大机场，大中型企、事业

重庆光华女子职业中等专业学校

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药剂

培养目标】培养掌握药品营销、临床调剂、药品物流所必需的实践操作技能和相关理论知识，具有良好的职业素质和文化修养，能够在医疗机构、药品生产企业、药品经营企业从事药品的采购、储存、物流管理、销售、中西药调剂、咨询等工作的中等技术应用型人才。【主

南充卫生学校

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建筑工程施工

培养目标培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧道、路桥、矿井等的设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门

雁江区丹山职业技术学校

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音乐表演

专业简介音乐系主要培养掌握音乐表演艺术基本技能及专业教学技能的高素质人才。主要开设音乐表演专业。本专业适应繁荣发展的文化艺术事业需要，培养音乐表演艺术专门人才，是学院传统主干专业，专业积淀深厚，办学成果丰硕。本专业舞台实践多、专业门类齐全、

重庆艺术学校

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