高星级饭店运营与管理专业是四川省重点专业、四川省茶文化协会实训基地。本专业师资全部为“专业技能精、教学水平高、素质优良”的双师型教师,多位外聘行业专家加盟指导及担任教学,构成强大师资队伍。
本专业课程设置紧密对接企业需求,设施设备先进,实训工位齐全。主要开设有酒店服务与管理、调酒、咖啡、茶艺、西点、婚庆服务、物业管理、旅游计调师等课程。培养的学生具有良好的专业技能、服务意识、礼仪素养和表达沟通能力,毕业生活跃在成都市五星级酒店和各大旅行社。
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