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烹饪

烹饪培养目标面向餐饮企业，培乔拥护党的基本路线，德、智、体、美、劳等方面全面发展，身心健康，具有与本专业相适应的文化水平、专业技能，并具备一定的审美意识，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的烹饪高素质技能型专门人才.面向餐饮企业，培养拥护

甘洛县职业技术学校

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会计

会计是一个汉语词语，读音kuài jì。会计有两层意思，一是指会计工作，二是指会计工作人员，会计工作是根据《会计法》、《预算法》、《统计法》核对记账凭证、财务账簿、财务报表，从事经济核算和监督的过程，是以货币为主要计量单位，运用专门的方法，核算

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农村电气化技术

农村电气化技术专业介绍按教育部提出的“培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的，德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才”要求，培养适应市场经济需要，具有良好职业道德和较高职业素质，具有农村电气化技术的基本理

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食品科学与工程专业

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西华大学

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工业机器人应用与维护

主要课程：工程制图与AutoCAD、工业自动化控制技术、机器人自动线安装与调试、电气控制柜设计与安装、工业机器人示教编程、工业机器人工作站故障诊断与维护、工业机器人离线编程与仿真、电工电子技术基础、机械基础、传感技术应用、气动技术应用、控制电机与

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法律事务

法律事务专业是普通高等学校专科专业。以科学发展观为指导，以就业为导向，实行理论与实践并重，学历教育为主兼顾职业证书教育，强调学生能力与素质养成的人才培养模式，服务于地方经济社会建设。主干课程民法原理与实务、法律咨询、民间纠纷调解、民事诉讼法

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大数据技术与应用

大数据技术被渗透到社会的方方面面，医疗卫生、商业分析、国家安全、食品安全、金融安全等方面。2014年，从大数据作为国家重要的战略资源和加快实现创新发展的高度，在全社会形成“用数据来说话、用数据来管理、用数据来决策、用数据来创新”的文化氛围与时代

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中餐烹饪与营养膳食

法国餐饮协会代表来我校与师生进行餐饮文化交流学生烹饪作品展示受到专家、领导好评刀工技能训练该专业是“国家中等职业教育改革发展示范学校”重点建设专业、市级重点专业。现有专业课教师11名，其中烹饪技师3人、高级中式烹调师5人、高级营养师8人、国家职

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机电一体化专业

一、机电一体化技术专业中级工（三年制） 1、就业方向:在机电行业及其相关行业的企事业单位，从事电气自动化设备的安装、编程、调试与维修，配电线路施工与故障排除，电气产品销售服务及管理等相关工作。 2、职业资格:电工中级工、钳工中级工、电工特种作业操

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美术设计与制作

主要课程　　美术设计与制作专业课程体系由公共基础课、专业核心课和专业拓展课3部分构成。　　1、公共基础课　　包括德育、语文、数学、英语、体育与计算机应用基础，培养学生的基础认知能力，为其终身发展奠定基础。专业核心课：根据岗位与职业能力需求，以

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