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畜牧兽医专业

培养目标：本专业培养适应社会主义市场经济需要，德智体美全面发展，具备动物养殖生产与管理、饲料配制、动物繁育、动物疾病诊断与治疗、动物疫病检测与防控、熟悉畜牧兽医相关法律法规等能力，能从事动物生产、动物疾病诊治、动物疫病防控、动物疾病检疫检验

四川省石棉县中学

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护理（养老与管理方向）

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临床医学

临床医学专业是一门实践性很强的应用科学专业，致力于培养具备基础医学、临床医学的基本理论和医疗预防的基本技能；能在医疗卫生单位、医学科研等部门从事医疗及预防、医学科研等方面工作的医学高级专门人才。临床医学专业学生主要学习医学方面的基础理论和基

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中餐营养与膳食

中餐烹饪历史悠久、源远流长，是中华民族优秀文化遗产的重要组成部分。几千年来，我国劳动人民在生产生活实践中，不断创新，不断发展，创造了举世瞩目的中国烹饪文化，在世界上享有崇高的声誉。中餐烹饪为中华民族的繁衍、生息、兴旺、发展起到了并一直起着不

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焊接加工

焊接加工焊接是指通过加热或加压，或两者并用，使焊件达到结合的一种加工方法。根据焊接过程中金属所处的状态不同，焊接方法可分为熔焊、压焊和钎焊三大类，其中又以熔焊中的电弧焊应用最普遍。焊接加工概述焊接是指通过加热或加压，使焊件结合的一种加工方法

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服装设计

培养目标本专业要求自学者学习服装学科的基本理论和基本知识，进行服装设计方法、服装结构、服装生产纸样和成衣生产工艺、服装营销等方面的基本训练，成为具有服装设计、生产管理和营销等方面专业技能的、能够到服装企业生产第一线从事服装生产技术与管理岗位

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会计

所谓会计，就是把企业有用的各种经济业务统一成以货币为计量单位，通过记账、算账、报账等一系列程序来提供反映企业财务状况和经

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汽车检测与维修技术

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握汽车构造原理、汽车检测维修方法及相关设备使用的基本知识，具备对汽车检测、诊断、维修设备进行正确选择、运用与维护能力，从事汽车维护、汽车性能检测、故障诊断与维修、汽车售

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特殊教育专业

　　层次：专升本学习期限：2.5年专业介绍：特殊教育是对有特殊需要的儿童进行旨在达到一般和特殊培养目标的教育，它的目的和任务是最大限度地满足社会特殊儿童的教育需要，发展他们的潜能，使他们增长知识、获得技能、完善人格，增强社会适应能力，成为对社

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高星级饭店运营与管理

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