欢迎来到028教育网

贵州轻工职业技术学院酒店管理专业介绍

学费 请点击咨询按钮咨询

手机查看详情
在手机上浏览
学校名称:
贵州轻工职业技术学院
学校地址:
贵州 贵阳市
招生对象:
初高中学生
浏览次数:
1258
10秒快速报名
姓名 *
电话 *
学历 *

学校信息

所在地区:贵州 贵阳市

学校类型:学校用户1

身份认证:

学校档案: [诚信档案]

学校名片

贵州轻工职业技术学院

小程序
【温馨提示】来电请说明在028教育网看到我们的,谢谢
专业/课程详情

酒店管理专业

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力,从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。

培养要求

该专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间,将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

能力要求

1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新能力;

2.具备较强的外语口语表达能力和熟练的计算机应用能力;

3.具备酒店及相关服务业基层管理与督导能力;

4.具有较强的沟通与抗挫能力;

5.具备处理安全突发事件的应急反应能力;

6.具备与本专业职业发展所需要的审美能力;

7.掌握基本的服务礼仪,具备良好的职业形象;

8.掌握现代酒店和高端服务业各岗位相应的专业操作技能。

主干课程

旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。 

实训教学

在校内进行中餐服务、西餐服务、客房服务、前厅服务、OPERA酒店管理软件应用等技能实训。在高星级酒店或其他高端服务业顶岗实习。

就业方向

主要面向现代酒店和高端服务行业,在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群,从事一线服务、基层督导管理等工作。 [1]

发展前景

酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。

全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。

酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏” 。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。

1、行业容量大

作为全球十大热门行业之一,酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。随着2008北京奥运会、2010上海世博会、2010年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对酒店管理专才的需求也日益增大。

21世纪以来,来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场,并大力投资和加盟,导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。

2、中高级人才匮乏

从行业特性来看,酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。

3、重视资历和持续发展

酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制,相反也是个越老越吃香,可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加,与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。


学校专业介绍

酒店管理

请咨询

汽车运行与维修

请咨询

计算机应用技术

请咨询

机电技术应用

请咨询

计算机网络技术

请咨询

市场营销

请咨询

贵州轻工职业技术学院热搜词
点击搜索:贵州轻工职业技术学院 相关信息
免责声明

本网页所展示的有关【贵州轻工职业技术学院酒店管理】的信息/图片等由用户自行提供,由上传用户自行对信息/图片等的真实性、准确性和合法性负责,本平台(本网站)仅提供展示服务,请谨慎选择。您在本网页可以浏览【贵州轻工职业技术学院酒店管理】有关的信息/图片等及提供【贵州轻工职业技术学院酒店管理】的学校/机构简介、联系方式等信息。

如果发现【贵州轻工职业技术学院酒店管理】的相关信息/图片存在侵权问题,请您致电,我们将在第一时间进行删除。

在您的合法权益受到侵害时,请您致电,我们将竭诚为您服务,感谢您对028教育网的关注与支持!


028教育网