黄平县旧州镇纪念中学招生简章-028教育网

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烹饪

培养目标：培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。主要课程：烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江

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机械装配

机械装配机械装配是指按照设计的技术要求实现机械零件或部件的连接，把机械零件或部件组合成机器。机械装配是机器制造和修理的重要环节，特别是对机械修理来说，由于提供装配的零件有利于机械制造时的情况，更使得装配工作具有特殊性。装配工作的好坏对机器的

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船舶机械装置安装与维修

培养目标本专业培养船舶机械装置的安装、调试与修理人员。　　就业面向本专业毕业生主要面向船舶制造企业，从事船舶动力装置、机械设备及管路系统的安装、调试、修理和检验等工作。　　职业能力要求：　　1、具有安全生产、节能环保等意识，严格遵守操作规程;

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会计专业

　　主干课程：1.核心课程会计基础、企业财务会计、成本计算与分析、企业财务管理、税费计算与申报、会计信息化、出纳业务操作、会计综合实训等。2.实习实训在校内进行会计基本技能、会计核算方法、企业经济业务核算、成本核算、税费计算与申报、财务管理、会

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工业机器人

　　工业机器人作为先进制造业中不可替代的重要装备和手段，已成为衡量一个国家制造业水平和科技水平的重要标志。我国正处于加快转型升级的重要时期，以工业机器人为主体的机器人产业，正是破解我国产业成本上升、环境制约问题的重要路径选择。中国工业机器人

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工程机械运用与维修

专业介绍近年来作为各行业工程项目建设主要手段的工程机械（包括建筑机械，公路施工机械）的需求量和拥有量迅速增加，随之带动工程机械制造，运用，维护行业时常需求扩大。同时工程机械高科技含量大，维修设备众多，维护工艺复杂，维修技术要求高，有关工程机

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汽车检测与维修

培养目标教学计划培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。具备技能毕业生应获得以下几方面的知识和能力：力学、机械工程、金

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旅游服务与管理(5年一贯制)

一、专业定位本专业以旅游服务与管理为专业方向，培养具有从事导游服务、旅行社计调业务、旅游景区服务与管理、星级酒店服务与管理等工作岗位的发展型、复合型、创新型高技能人才。二、课程设置公共基础课程：校园文化、语文、数学、英语、德育、体育、应用文

重庆市渝北职业教育中心

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旅游管理

培养要求编辑1．掌握旅游管理学科的基本理论、基本知识；2．掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法；3．具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力；4．熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规；5．了解旅游业的发展动态；6．掌握文献检索、资

工程物理研究院职工工学院

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饭店（酒店）服务与旅游

培养从事星级酒店高素质管理与服务的中、高级实用技术人才

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