第1年
主要课程
课程设置丰富，能让学子学到丰富实用知识技能，家政服务与管理专业是全方位培养行业所需专业人才，课程如下所示：
1、通识课：开放学习指南、中国特色社会主义理论体系概论等。
2、大类基础课：家政服务与管理、家居事务管理、沟通与礼仪、心理学入门、法律基础与实务等。
3、专业课：家庭保洁实务、家庭烹饪基础与技能、食品营养与卫生、家庭保健与护理、婴幼儿照护、中西式面点制作、插花艺术、家庭实用英语、综合实训等。
4、拓展课：家政专题。
培养目标
家政服务与管理专业培养适应社会主义市场经济需要，满足城市建设、管理和服务第一线需要，具备营养学、护理学、心理学、管理学等相关理论知识，熟练掌握家务料理、营养指导、人群护理等相关技能，面向家庭、医疗服务机构、社会福利机构、幼儿园、学校和企业等领域，从事家庭服务、营养管理、健康照护、综合事务管理等工作的高素质技术技能型人才。
就业前景
家政服务专业毕业生主要在在大中专院校从事相关专业教学、担任中小学生活科学教师，从事家政服务产业经营、管理、培训工作，以及在相关企事业单位从事员工营养健康方面的服务;在各种社区、健身运动中心、休闲服务机构进行健康管理及营养咨询工作;从事生活科学产业的开发、组织和运作等工作，如家庭产品、老年用品的开发、保健食品的开发设计、推广营销等工作;在政府相关部门及社区从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品安全宣传及指导工作等。
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