遂宁市新能源汽车技术专业

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休闲服务(高尔夫服务与管理)

培养目标：本专业面向高尔夫俱乐部、高尔夫服务公司、高尔夫球会、国际旅游度假村及高星级酒店等高尔夫服务与管理岗位群，培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的人文素养、职业道德，掌握旅游休闲服务行业基础知识，特别是高尔夫行业服

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烹调工艺与营养

培训目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才。核心课程1.核心课程烹饪营养与配餐、餐饮安

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模具制造技术专业

培养目标：本专业培养从事模具设计、制造及调试，数控加工与编程和机械检测、机械制造工艺等人才。主要课程：计算机应用基础、机械制图、钳工工艺与技能训练、车工工艺与技能训练、焊工工艺与技能训练、AutoCAD、机械基础、数控编程与操作等。学制：3年。就业

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烹饪

烹饪培养目标本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，基础扎实、知识面宽、操作技能强、素质良好，富有创新精神，具有扎实的烹饪及营养相关理论知识和技能，熟悉餐饮企业运作方式和营养配餐知识，能适应社会发展和经济建设所需要的烹饪专业及酒店餐饮管理业的

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机电技术应用

培养目标培养目标:培养机电设备生产、服务、技术和管理及机械加工生产第-线工作的高素质劳动者和初中级专业技术人才.就业方向机电设备操作，机电设备维修、机械加工、机电产品质量检验、机电管理员、机电产品销售及售后服务、自办机电产品维修站，自办机电产

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航空服务

培养目标培养掌握必要的航空服务专业基础知识和技能、能从事民航运输服务及航空延伸服务的高级技术应用性专门人才。知识技能民航运输服务及航空延伸服务行业管理与服务技能。课程设置民航概论、航空市场营销、机场服务概论、航空运输地理、航空服务礼仪概论、

射洪市旅游中等职业技术学校

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电子商务

培养目标：本专业培养掌握电子商务专业理论及实务，包括会计专业基础知识、电子商务基础知识、市场营销基础知识的专业人才，使他们具有在工业企业、商品流通企业、金融、保险等企业和行政事业单位电子商务、会计、营销工作的能力。课程设置：语文、数学、英语

遂宁市船山职业技术学校

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机电一体化技术

培训目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握机械加工技术、电工电子技术、检测技术、液压与气动、电气控制技术、自动生产线技术及机电设备维修等基本知识，具备机电一体化设备操作、安装、调试、维护和维修能力，从事自动

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铁道运输管理

专业介绍本专业所必需的基本理论和专业知识，有较高的综合素质和较强的铁道交通运营管理的专业技能，能从事铁路运输、地面轨道交通及其它相关企业的运输生产、经营管理与服务工作的高级管理型人才和复合型工程技术工作者。主要课程客服组织、客运规章与组织、

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机械制造与自动化

培训目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握常用零件的制造工艺编制、工装设计与选择、普通和数控加工、质量检测及机电设备应用等基本知识，具备机械加工工艺编制、数控编程与加工、机械产品安装与调试等能力，从事较简单

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