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中餐烹饪与营养膳食

专业简介随着我国国民经济的稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国餐饮业的蓬勃发展，餐饮业的专业化、市场化、国际化日趋突出，而从业人员素质不高和人才紧缺的现状，则成为制约餐饮行业迅速发展的瓶颈。当前餐饮行业急需大批素质高、专业技能强的厨师

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机械加工技术

机械是工业的基础，任何企业都离不开机器设备，有机器设备就离不开机械方面的人才；2.机械是既古老又年轻的行业，不管高科技如何发达，电脑芯片做得再好，都离不开高精度机械零件的支撑；3.机械是万能工种!学会机械化，走遍天下都不怕；4.机械加工技术包括车

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生物化工

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