自贡市工商企业管理专业

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烹饪专业

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具备从事餐饮或饭店管理的理论知识与职业能力，能从事厨房原料采购、加工，红案、白案、凉菜制作，营养配餐等一线的技术人员、厨房管理和餐饮企业管理的中级技能人才。培养方向： 1、中式餐饮技术 2、餐饮服务

四川省荣县中学校

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生物医学工程专业

　　生物医学工程是电子信息科学与生命科学综合交叉的新兴学科，综合工程学、生物学和医学的理论和方法，在各层次上研究人体系统

四川轻化工大学

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机电技术应用

主要专业课程：机械制图、电工基础、金属工艺、电子技术、电控设备、安装维修、制图CAD、钳工技术、机械基础、电工技能训练、焊工工艺、车工工艺学、数控加工基础、公差与配合、家电维修技术培养目标与方向：具有从事企业的机电设备的安装操作、调试与维修及

四川省盐业学校

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机械加工技术

教学目标（一）高一年级1、学生能够具有一定空间的想象能力，能识读一般的零件图；2、能熟练地使用常用量具，并进行零件的检测；3、熟悉常用机械设备结构、原理，并能对一般维护和故障排除；4、能够熟练地使用钳工工具，并能按图纸进行正确加工工件；5、

自贡旭江职业技术学校

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劳动与社会保障专业

　　培养目标及特色：本专业培养适应21世纪社会发展和市场经济需要，德、智、体等全面发展，通晓中外劳动与社会保障理论与实务，

四川轻化工大学

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粉末冶金

　　一、粉末冶金介绍：　　粉末冶金是制取金属粉末或用金属粉末(或金属粉末与非金属粉末的混合物)作为原料，经过成形和烧结，制造金属材料、复合材料以及各种类型制品的工艺技术。粉末冶金法与生产陶瓷有相似的地方，均属于粉末烧结技术，因此，一系列粉末冶

自贡市大安职业技术学校

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学前教育专业

　　教育系学前教育专业始于自贡师范高等专科学校，自2002年开始招生专科生。2003年，原自贡师范高等专科学校、四川轻化工学院、

四川轻化工大学

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学前教育

学前教育是幼师利用各种方法，有系统、有计划、科学地对孩童的大脑进行各种刺激，使其大脑各部位的功能逐渐完善而进行的教育。学前教育专业培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才

自贡广播电视大学

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铁道运输管理

　　培养方向　　(1)人才培养目标　　“循岗施教”的工学结合人才培养模式，以培养学生职业能力为本位，依据铁路运输组织岗位要求确定培养目标;按照行车、货运、客运三大岗位群的岗位任务设计课程;以岗位任务为中心整合知识、技能与态度，组织课程内容;依据岗

自贡市旅游职业高级中学

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老年服务与管理

　　实践教学社会学概论、社会心理学、老年学概论、老年社会工作、老年政策、老年福利机构经营管理、老年病学、老年护理与老年保健、社会调查、课程实训、寒暑假实习、综合实习、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实践环节。　　培养目标：培养具备老年社

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