自贡市工商企业管理专业

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机械加工技术

教学目标（一）高一年级1、学生能够具有一定空间的想象能力，能识读一般的零件图；2、能熟练地使用常用量具，并进行零件的检测；3、熟悉常用机械设备结构、原理，并能对一般维护和故障排除；4、能够熟练地使用钳工工具，并能按图纸进行正确加工工件；5、

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航空服务

民航旅客运输概论、航空运输地理、民航服务心理与实务、民航法律法规与实务、民航订座实务、呼叫中心座席员培训教程、民航地勤服务、航空运输市场营销实务、民航电子商务实务、航空服务礼仪

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烹饪专业

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具备从事餐饮或饭店管理的理论知识与职业能力，能从事厨房原料采购、加工，红案、白案、凉菜制作，营养配餐等一线的技术人员、厨房管理和餐饮企业管理的中级技能人才。培养方向： 1、中式餐饮技术 2、餐饮服务

四川省荣县中学校

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果蔬花卉生产技术

培养目标培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德智体美等方面全面发展，具有综合职业能力，在种植业第一线工作的植物生产、服务和经营人员。学习内容植物生产与环境、农业生物技术、植物保护技术、农业科学实验与新技术推广、农业经营与管理、蔬菜生产技

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工程造价专业

　　层次：高升专学习期限：2.5年专业介绍：工程造价专业是教育部根据国民经济和社会发展的需要而新增设的热门专业之一，是以经济学、管理学、土木工程为理论基础，从建筑工程管理专业上发展起来的新兴学科。　　确认选择该专业培养目标工程造价专业培养德智

四川理工学院（四川轻化工大学）继续教育学院

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戏剧表演

专业介绍表演、化妆、形体训练、台词训练、声乐训练、中外戏剧史、中外戏剧名家名著、戏剧美学、影视艺术概论、影视文化、艺术讲座、乐理、演出学习、毕业剧目排练等，以及各校的主要特色课程和实践环节。学习内容艺术概论、表演艺术理论、中外戏剧简史、表演

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信息与计算科学专业

　　信息与计算科学(本科)　　培养目标及特色：本专业以“产教融合、校企对接和创新创业教育”为人才培养模式，重点培养具有大数

四川轻化工大学

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中餐烹饪与营养膳食

　　一、专业介绍　　培养目标为星级酒店及大中型餐饮企业培养中初级厨师，并向高一级学校输送合格生源。　　就业面向大中型社会餐饮企业、星级酒店及旅游相关企事业单位　　职业能力要求具有良好的道德修养，掌握中式烹饪相关技能，具有一定的应变能力和创新

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汽车维修

　　一、专业介绍　　培养目标培养爱岗敬业、刻苦钻研、能够完成事故车的车身碰撞，板的翘曲处理和喷涂工作。担任好维修技师的助手工作;能够在工作一两年后独立解决中等乃至严重碰撞车辆的钣金和喷涂维修技能工作;当汽车的材料和结构等发生技术革新时，可以根

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模具设计制作

培养模式其专业核心能力为：1.冷冲模、塑料模的设计与制造，2.模具制造设备的安装、调试、使用和维护。3.产品的开发设计。培训要求模具设计与制造专业的培养目标是：培养德、智、体、美等方面全面发展，具有良好的职业素质，面向制造行业，从事模具设计、模具

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